ÉDUCATION I>UlSrRIELLE. 25î> 



Si l'on manquait de tulles pour faire les levées, on 

 pourrait les remplacer par les petits filets destinés aux 

 premiers délitements; mais les filets, quelle que soit 

 eur souplesse, ne s'appliquent jamais aussi exactement 

 que les tulles sur les œufs, et tous les vers qui naissent 

 au même moment ne peuvent pas arriver en même 

 temps sur la feuille. 



Le prix du tulle est insignifiant. On le vend A fr. le 

 mètre. Quelques mètres suffisent pour une grande édu- 

 cation et doivent durer de longues années. 



A défaut de tulle et de filets, on peut lever les vers 

 avec du papier fin qu'on a criblé de petits trous. Mais 

 tout cela ne vaut pas des tulles, et un éducateur soigneux 

 doit s'en procurer. 



Un mètre carré de tulle suffit pour couvrir quatre 

 feuilles d'œufs, ou iOO grammes environ quand ils sont 

 détachés. Il faut deux ou trois rechanges. C'est donc tout 

 au plus 10 mètres qu'il faudra pour notre éducation de 

 500 grammes. 



•Je ne dis rien du procédé qui consiste à lever les vers 

 avec de petits bourgeons de mûriers, parce que c'est 

 le moins bon de tous et qu'il faut l'abandonner absolu- 

 ment. 



Deuxième jour d'éclosion. 



Sur 30 grammes d'œufs, ^0 grammes environ don- 

 nent des vers le deuxième jour. C'est, ou à peu près, 

 le tiers. C'est, à vrai dire, le premier jour de l'éclosion. 



Ce jour-là les levées doivent avoir lieu toutes les heu- 

 res, c'est-à-dire que d'heure en heure on enlève les tul- 

 les chargés de vers et on les remplace par de nouveaux 



