DES RACES DE VERS A SOIE. 500 



M. Hedde, l'un des délégués du commerce français 

 en Chine, a rapporté une race blanche nouvelle qui se 

 fait remarquer par des protubérances brunes que por- 

 tent les vers sur leur dos. Cette race donne des cocons 

 d'un beau blanc. On s'occupe de son étude. 



CHAPITRE III. 

 Riices à cocons Jaiiues. 



S 1. Classification. 



Les races à cocons jaunes sont beaucoup plus nom- 

 breuses que celles à cocons blancs. Elles sont aussi 

 plus généralement élevées dans les pays où l'industrie 

 de la soie est répandue. 



On dislingue trois groupes de races jaunes: celles à 

 petits cocons; les races à cocons moyens; enûn celles à 

 gros cocons. Les dernières sont les moins estimées.. Les 

 gros vers de ces races sont sujets à la jaunisse et à la 

 grasserie ; ils sont paresseux à la montée. Les races pe- 

 tites et moyennes sont plus robustes. D'ailleurs leurs 

 cocons sont d'un meilleur produit à la filature. 



S 2. Race turin. 



On donne différents noms à la petite race jaune de 

 Turin. Elle diffère peu des milanais. On la désigne en 

 Piémont et en Italie sous les noms de giali (jaunes), 

 camuzzini (chamois), pasteUini ( nom d'un éducateur ), 

 nimchini (nankins), centiirini (étranglés), etc. En France 

 on ï appelle petit espagnolet ou bien petit espagnolet de 

 Cavaillon f milanais et surtout Turin. 



