SEPTIÈME LEÇON. 143 



termittent, se renouvelant toutes les 3 ou 4 minutes et qu'il 

 rapporte à la même cause. Ces mouvements de déglutition, 

 d'après le même auteur, seraient beaucoup plus fréquents 

 durant l'abstinence, à l'état de veille. Dans l'hémiplégie fa- 

 ciale, comme il a été dit à une autre occasion, les malades 

 [irésentent presque toujours un écoulement de salive ayant 

 lieu par l'angle paralysé et entr'ouvert de la bouche. — J'in- 

 diquerai plus tard les moyens dont nous disposons pour 

 prouver que le fluide qui s'écoule dans ces circonstances est 

 vraiment de la salive , bien que l'on ait nié l'identité des 

 liquides buccaux sécrétés sous ces diverses conditions. 



Il est démontré, au moins pour l'homme, que la sécrétion 

 salivaire n'est pas intermittente, c'est-à-dire, cessant com- 

 plètement à certains moments, comme beaucoup d'auteurs 

 l'ont prétendu dans ces derniers temps. Elle est rémittente, 

 c'est-à-dire subissant de très-grandes variations de quantité, 

 sans s'arrêter jamais. Déjà Mitscherlich, après avoir observé 

 chez l'homme un cas de fistule du conduit de Sténon , se 

 prononça, en 1837, pour la continuité de la sécrétion paro- 

 tidienne, en indiquant toutefois qu'à la suite de certaines 

 excitations, cette sécrétion peut devenir jusqu'à trente fois 

 plus forte qu'à l'état de repos. 



Bidder et Schmidt avaient admis que le mode de la sé- 

 crétion salivaire est essentiellement le même chez le chien 

 que chez l'homme. Nous examinerons, sur un chien, comment 

 a lieu la sécrétion des glandes principales dont les conduits 

 excréteurs peuvent être isolés et servir à l'établissement de 

 fistules artificielles. 



Voici un chien auquel j'ai pratiqué une fistule du conduit 

 de Sténon, sans y adapter de canule. La plaie est guérie 

 depuis quelque temps. Les environs de la fistule qui débou- 

 che à l'extérieur, dans la région massétérienne, sont rasés 

 et paraissent secs. En effet, dans le repos, la salive paro- 

 tidienne est formée en quantité si peu considérable que la 

 pression exercée par le liquide ne suffit pas à ouvrir le 



