218 PHYSIOLOGIE DE LA DIGESTION. 



distinct de sensibilité pour l'acide et même pour l'amer. 

 Cette sensibilité existe encore; mais, comme vous le voyez, 

 ni l'acide tartrique, ni la coloquinte, appliqués sur la lang'ue, 

 n'aug-mentent visiblement l'écoulement salivaire, parce que 

 la parotide seule sécrète encore sous l'influence des exci- 

 tants, et que, chez le chat, la sécrétion parotidienue est 

 beaucoup moins abondante que celle de la sousmaxillaire. 



Chez un second chat qui a subi les mêmes opérations et 

 qui porte en outre une fistule du conduit sousmaxillaire , 

 la décoction de coloquinte produit des signes évidents de 

 dégoût, mais à peine voit-on apparaître un peu d'humidité 

 à l'orifice fistuleux. 



L'augmentation momentanée de la salivation sousmaxil- 

 laire au moment de la section de la corde du tympan, phé- 

 nomène auquel vous avez assisté lors de l'opération du 

 premier chat , me dispenserait de vous parler du complé- 

 ment nécessaire des expériences qui précèdent, savoir des 

 effets de l'irritation de la corde du tympan non coupée. 

 — Néanmoins, pour être complet, j'ajouterai que cette irri- 

 tation stimule, à un haut degré, la salivation sousmaxillaire 

 tout comme la galvanisation directe des filets sousmaxil- 

 laires eux-mêmes. 



Il est très-probable, d'après ces deux ordres de faits, que 

 les nerfs « salivaires» qui se rendent à la glande sousma- 

 xillaire, dans la voie du lingual, ont leur source dans la 

 corde du tympan. La preuve en est d'ailleurs que lorsque 

 la corde du tympan a été coupée et que ses terminaisons 

 périphériques sont dégénérées, l'irritation du lingual et des 

 filets sousmaxillaires reste sans effet sur la salivation. 



Il s'en suit que l'abondante sécrétion qui, à l'état normal, 

 s'observe après l'irritation des terminaisons linguales du 

 trijumeau ou après celle du tronc du lingual, au dessus de 

 l'entrée de la corde du tympan , — est une action réjleœe 

 transmise par les centres aux nerfs « salivaires » . Par la 

 section de la corde du tympan, nous interceptons cette 



