276 THYSIOLOGIE DE LA DIGESTION. 



principales, l'autre veine, encore perméable, a été placée sur 

 un petit support de fer, muni d'un ressort très-mince, dont 

 on pouvait augmenter ou diminuer la tension par un mé- 

 canisme spécial; ce ressort servait à comprimer le vaisseau 

 sans le léser. J'ai préféré ce procédé aux moyens ordinaires 

 qui servent à mesurer la pression du sang, afin de com- 

 promettre aussi peu que possible, dans la suite, les condi- 

 tions normales de la circulation. Avant l'irritation du nerf 

 glandulaire, je donnais au ressort le degré de tension qui 

 suffisait exactement pour intercepter la circulation dans le 

 vaisseau comprimé. Puis j'irritais le nerf lingual, soit direc- 

 tement, soit en instillant un peu de vinaigre dans la bouche 

 de ranimai. La sécrétion ne tardait pas à se montrer et 

 avec elle la turgescence des vaisseaux glandulaires. Après 

 un temps très-court d'excitation, le ressort, cédant aux pul- 

 sations de la veine , exécutait des mouvements alternatifs 

 d'élévation et d'abaissement, et, à chacune de ces saccades, 

 un jet de sang traversait le vaisseau. Je regrette, messieurs, 

 de lie pouvoir, dans ce moment , répéter cette expérience 

 devant vous, car à force de limer le ressort, poui* l'adapter 

 aux veines de chiens plus petits, j'ai fini par le consumer 

 tout-à-fait. 



Si Ludwig n'a pas réussi à constater l'augmentation de 

 pression, si clairement démontrée par l'expérience qui pré- 

 cède , c'est probablement pour avoir laissé trop d'anasto- 

 moses ouvertes , de sorte que le surcroît de pression se 

 trouvait réparti sur un trop grand nombre de vaisseaux. 



Ce fait bien établi , l'augmentation de la production sa- 

 hvaire, dans les conditions indiquées, n'oppose pas plus de 

 difficultés à l'interprétation physiologique que ne le fait, 

 en général , l'énergie augmentée de toute sécrétion , coïn- 

 cidant avec une hypérémie active de l'organe sécréteur. 

 Je suis loin de prétendre que nous comprenions tout ce qui 

 se passe dans ces cas, mais au moins pouvons-nous déclarer 

 entièrement superflue l'hypothèse qui admet des nerfs « se- 



