318 PHYSIOLOGIE DE LA DIGRSTION. 



qu'on ne laisse subsister qu'une très-petite portion de 

 Torg-ane. Citant ensuite une série de cas pathologiques, 

 observés chez l'homme par Mercklin, Bonnet, Pelletan, 

 Percy, Larrey, etc., et dans lesquels la destruction totale 

 de l'épiglotte avait été suivie d'une gêne quelquefois exces- 

 sive de la déglutition , Longet conclut à l'utilité évidente 

 de cet opercule , dans l'acte spécial de la déglutition des 

 liquides. 



Magendie , Reichel et Louget ont pratiqué l'excision de 

 l'épiglotte , en mettant cette dernière à nu par une plaie 

 faite au cou et en lésant la membrane hyo-thyroïde. Cette 

 opération compromet inévitablement quelques muscles dont 

 la fonction est étroitement liée au mécanisme normal de la 

 déglutition Aussi faut-il attendre la cicatrisation complète, 

 avant de pouvoir commencer les expériences. 



L'opération , messieurs , que j'ai faite en votre présence 

 à la fin de la dernière leçon , vous a montré la possibilité 

 d'éviter les inconvénients signalés ; en effet, à l'aide du pro- 

 cédé, qui consiste à saisir et à extirper l'épiglotte au fond de 

 la bouche de l'animal , on n'altère aucune des conditions 

 présidant à l'accomplissement régulier de la déglutition. Eu 

 outre l'hémorragie que vous avez vue très-modérée dans 

 notre expérience, et qui est plus insignifiante encore dans 

 d'autres cas , ne peut jamais être la cause d'accidents as- 

 phyctiques, si l'on a soin de donner à la tête et au cou de 

 l'animal, encore éthérisé, une position déclive. Avec le retour 

 de la sensibilité, les derniers restes de sang, épanchés dans 

 le gosier, sont promptement régurgités. J'ajouterai qu'après 

 l'extirpation de l'épiglotte et avant le réveil de l'animal, il 

 est possible de voir directement les mouvements respira- 

 toires de la glotte, en écartant fortement les mâchoires et 

 en déprimant la base de la langue. De la même manière on 

 peut s'assurer, sur l'animal vivant, que l'on a coupé la to- 

 talité de l'épiglotte ou qu'on en a laissé subsister une partie, 

 comme je l'ai fait à dessein deux fois. 



