218 PHYSIOLOGIE DE LA DIGESTION 



il meurt de péritonite traumatique. L'estomac est réduit à la 

 moitié de son volume ordinaire et contient un liquide acide 

 avec des flocons verts. La muqueuse est pâle, couverte de 

 mucus blanc; l'intestin grêle ne contient pas de résidus; 

 en revanche le gros intestin est rempli de bouillie. 



L'infusion stomacale, faite avec 80 grs. d'eau, et placée pen- 

 dant 1 heure 1/2 à l'étuve, puis abandonnée à la tempéra- 

 ture ambiante pendant 3 heures, liquéfie eu grande partie 

 l'estomac lui-même, et de plus 5,1 gr. d'albumine. 



IV. Je fis deux autres expériences de ce genre sur 4 la- 

 pins, âgés de 3 semaines. Deux d'entre eux reçurent, pen- 

 dant 4 et 5 jours, avec leur nourriture ordinaire, des la- 

 vements de dextrine répétés deux fois par jour. Ils furent 

 tués en même temps que les deux autres, auxquels j'avais 

 fait prendre, 6 heures avant la mort, 2 gr. de dextrine par 

 la louche. 



L'infusion stomacale (avec 80 yr. d'eau) digéra: 



Albumine 



Chez le lapin avec lavements pendant 5 jours . . . gr. 2,55 

 » » » 4 jours ...» 2,25 



Chez l'un des lapins sans lavements » 0,10 



» l'autre lapin » » 0,08 



Si nous mettons en regard les résultats fournis par les 

 infusions stomacales de la dernière série (toujours dans 

 80 gr. d'eauj, nous obtenons la liste suivante: 



Albumine digérée [grammes]. 



Sans lavpments. Avec lavements. 



0,30 6,2 



0,28 3,5 



0,20 3,4 



0,24 5,1 



0,18 2,55 



0,10 2,25 

 0,08 



La différence des deux séries est évidente. 



