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vemeats normaux de l'estomac, puisque aiusi l'expérience 

 est faite sur des animaux en pleine santé et ne présentant 

 aucun mouvement anormal, provoqué par la douleur. Mais, 

 à cet égard, il faut bien se rappeler que par les fistules ou 

 ne reconnaît avec quelque clarté que les mouvements du 

 contenu stomacal et qu'avec le doigt on ne perçoit les mou- 

 vements que d'une très-petite portion de l'estomac , sans 

 qu'il soit possible de se rendre compte si les contractions 

 que l'on sent, coïncident ou non avec les contractions d'au- 

 tres parties du viscère. Ainsi Ton ne peut jamais explorer 

 à la fois le cardia et le pylore, la grande et la petite cour- 

 bure ; enfin, dans la plupart des cas , on ne sait pas si le 

 mouvement perçu par le doigt , résulte réellement de la 

 contraction du point que l'on touche ou s'il n'est pas sim- 

 plement communiqué à ce point par un déplacement du 

 contenu stomacal ou par une contraction qui s'est effectuée 

 soit dans une autre partie du viscère soit dans un organe 

 voisin. 



En somme, si nous exceptons les mouvements de la partie 

 cardiaque , pour tous les autres mouvements de l'estomac, 

 l'exploration par les fistules nous a donné des résultats 

 aussi pauvres qu'à tous ceux de nos prédécesseurs qui se 

 sont servis de cette méthode. W. Beaumont a été plus heu- 

 reux que nous sous ce rapport , parce que la fistule qu'il 

 observait avait un diamètre très-graud , et surtout parce 

 que l'ouverture fistuleuse était située beaucoup plus près 

 du cardia que celles que nous pouvons artificiellement 

 établir chez les animaux. 



Je me bornerai à vous communiquer les résultats géné- 

 raux que j'ai obtenus à l'aide des différentes méthodes que 

 je viens de vous décrire, sans entrer dans le détail des ob- 

 servations particulières, faites tantôt sur l'estomac à jeun, 

 tantôt sur l'estomac en digestion. 



Parlons d'abord du prétendu mouvement de rotation de 

 l'estomac autour de son axe longitudinal. On a souvent dit, 



