338 PHYSIOLOGIE DE LA DIGESTION. 



soustrait à l'influence des pneumogastriques , puisse con- 

 tinuer à sécréter un suc acide, et attribuent la réaction 

 acide que présente quelquefois le contenu stomacal, malgré 

 la section de la paire vague, à une fermentation acide 

 des aliments végétaux contenus dans l'estomac (Frerichs). 

 — Un petit nombre d'auteurs , comme Broughton , Leuret 

 et Lassaigne, refusent au contraire aux pneumogastriques 

 toute influence sur la digestion stomacale. — D'autres en- 

 core, comme Longet, concèdent que l'acte chimique de la 

 digestion est indépendant des nerfs, et expliquent l'arrêt ou 

 l'insuffisance de la digestion, suite de la section de la dixième 

 paire, par l'abolition des mouvements stomacaux qui, selon 

 ces auteurs, en serait le résultat. Ils supposent que dans l'es- 

 tomac devenu incapable de déplacer et de « brasser » son con- 

 tenu, il ne se digère plus qu'une couche mince d'aliments, 

 contiguë à la muqueuse, et que la plus grande partie du con- 

 tenu stomacal est soustraite à l'action du suc gastrique d'où 

 il résulterait une absorption et une assimilation insuffisantes. 



Bidder et Schmidt , contrairement à Longet , ont vu les 

 mouvements stomacaux persister après la section des pneu- 

 mogastriques et paraissent avoir constaté également la 

 sécrétion d'un liquide acide. Suivant ces auteurs, l'afiaiblis- 

 sement de la digestion résulterait de ce que, après cette 

 opération, le suc gastrique perdrait de sa concentration et 

 s'appauvrirait en éléments actifs et chymificateurs. 



En comparant les résultats d'un grand nombre d'expé- 

 riences, plusieurs auteurs cependant ont été forcés de recon- 

 naître que si, dans la majorité des cas, la paralysie de la 

 dixième paire abolit ou compromet gravement la digestion, 

 il existe d'autres cas dans lesquels cette fonction ne paraît 

 être que momentanément suspendue, et dans lesquels l'es- 

 tomac recommence à digérer normalement au bout d'un cer- 

 tain temps. L'action des pneumogastriques , dit-on , était 

 alors probablement remplacée par quelque autre influence 

 nerveuse. 



