TRENTE-QUATRIÈME LEÇON. 393 



gestion et en chasse le résidu semi-liquide dans l'intestin, 

 sont un phénomène essentiellement local et périphérique qui 

 a lieu sans l'intervention de l'action réflexe et dont la forme 

 spéciale est déterminée par la disposition anatomique des 

 muscles lisses de l'estomac. Je me suis efforcé de vous dé- 

 montrer que si V irritation des nerfs vagues est aussi apte 

 à réveiller des mouvements stomacaux péristaltiques et an- 

 tipéristaltiques, il ne s'en suit nullement que les troncs de 

 la dixième paire ou ses origines centrales soient nécessaires 

 à la production de ces mouvements. Cette possibilité d'un 

 mouvement de source périphérique une fois admise, il est donc 

 presque superflu de rechercher d'autres voies de transmission 

 par lesquelles, selon l'ancienne hypothèse, les centres prési- 

 deraient aux contractions de l'estomac normal, d'autant plus 

 que déjà, depuis les temps de Peyer, il est avéré que ce 

 viscère, excisé du corps d'un animal récemment tué, peut 

 encore exécuter des mouvements tout-à-fait semblables à 

 ceux qu'il présente pendant la vie, vers la fin de la digestion. 

 Ce fait s'observe presque régulièrement chez les grenouilles. 

 Il a été constaté également sur l'estomac du lapin, mais il 

 faut, pour le bien voir, ouvrir les animaux dans un air 

 sufiisammeut chaud et saturé d'humidité. Il est plus rare 

 chez les carnivores, cependant j'ai réussi à le voir quelquefois 

 sur l'estomac du chat. L'estomac du chien ne m'en a pas 

 offert d'exemple jusqu'ici, si du moins j'avais évité autant 

 que possible les irritations mécaniques directes du viscère. 

 — Il est donc certain que même les masses ganglion- 

 naires du grand sympathique abdominal et leurs filets de 

 communication avec l'estomac ne sont pas indispensables 

 à la production des mouvements péristaltiques de ce viscère. 

 Quelques auteurs n'en ont pas moins persisté à voir dans 

 ces contractions un phénomène réjleœe , dû à l'action des 

 ganglions microscopiques contenus dans l'intérieur des tu- 

 niques stomacales. Comme je vous l'ai déjà dit à plusieurs 

 reprises, dans l'état actuel de la science il n'existe pas un 



