TRENTE-CINQUIÈME LEÇON. 423 



appartiennent sans aucun doute à la dilatation paralytique 

 des vaisseaux. L'apparition des ulcérations et les désorg-a- 

 nisations plus graves qui s'en suivent, sont subordonnées 

 à d'autres circonstances accessoires dont l'influence a été 

 depuis longtemps reconnue expérimentalement dans d'autres 

 organes, mis en état de paralysie vasomotrice. 



Dans l'estomac, comme ailleurs, c'est avant tout l'action 

 mécanique , le frottement , le contact avec des corps durs , 

 qui détermine les ramollissements et les ulcérations que 

 l'on voit succéder si fréquemment à l'hypérémie paralytique. 

 C'est ainsi que dans l'estomac du chien on peut prévenir 

 jusqu'à la formation des plaques et des érosions superfi- 

 cielles, si l'on nourrit les animaux exclusivement de sub- 

 stances molles ou semi-liquides , telles que le bouillon , le 

 lait , la viande tendre , la pâte de riz , etc. Les animaux, 

 nourris de la sorte, peuvent être conservés presque in- 

 définiment et à l'autopsie on ne trouve, chez eux, que 

 des lésions insignifiantes. Si, au contraire, on permet aux 

 chiens d'avaler des os de poulets ou de lapins , les altéra- 

 tions secondaires de l'hypérémie stomacale ne tardent pas à 

 se produire et on ne réussit guère à conserver les animaux 

 en vie plus de 3 à 7 semaines. Les autopsies révèlent alors 

 dans les parois stomacales des désorganisations profondes 

 allant quelquefois jusqu'à la perforation. La muqueuse est 

 marbrée de taches rouges, brunes ou noires; les points 

 colorés en brun sont recouverts d'une matière pultacée qui 

 s'accolle aux doigts, et les trois tuniques de l'estomac, 

 jusqu'au péritoine, sont ramollies et ulcérées en beaucoup 

 d'endroits. 



Les places amincies sont reconnaissables déjà extérieure- 

 ment à leur coloration plus foncée que celle du reste de la sé- 

 reuse. Les manipulations un peu trop rudes donnent lieu, dans 

 ces cas, avec la plus grande facilité, à des ruptures artificielles, 

 et si , en soulevant l'estomac , on en déplace brusquement 

 le contenu , on s'expose à produire des perforations artifi- 



