526 PHYSIOLOGIE DE LA DIGESTION. 



herbivores tout aussi incapables que le cheval d'accomplir 

 cet acte. Nous n'hésitons pas à affirmer que le cheval ne 

 vomirait pas avec plus de facilité , lors même que ses 

 muscles œsophagiens ne présenteraient pas la disposition 

 exceptionnelle et spirale, qui manque chez les ruminants. 



Nous aurions à nous occuper en dernier lieu des mouve- 

 ments de la imrtie thoracique de l'œsophage pendant le vo- 

 missement. Comme je n'ai pas fait, à ce sujet, de recherches 

 spéciales , je dois me borner à vous sig-nalei- les résultats 

 des expériences qu'ont faites sur ce sujet Legallois et Béclard. 

 Ces auteurs ont vu que pendant le vomissement les fibres 

 longitudinales de l'œsophage entrent énergiquement en 

 contraction. 



