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142 E. Brücke. 
doch nur zum sehr geringen Theil fortrücken kann. Da beim Nachlassen der Contraetion die Capaeität des 
Epitheliums wieder auf ihre frühere Grösse zurückgeführt wird, so ist die Folge eine Erneuerung der 
Chylusmassen in demselben. Wenn also in einzelne Zellen Moleeüle gelangt sind, die das Zotten-Ende 
derselben nieht passiren können, so bleiben diese nicht für immer dort liegen, um auch noch anderen den 
Weg zu versperren; sondern sie können durch die zeitweise erfolgenden Contraetionen wieder ausgeworfen 
werden , um anderen Platz zu machen. Wie oft und unter welchen Umständen die Zusammenziehungen der 
Zotten erfolgen, wissen wir bis jetzt nicht, wohl aber, dass sie leicht ausgelöst werden, indem sie nicht nur 
auf die plötzliche Einwirkung der atmosphärischen Luft erfolgen, sondern auch auf schwache mechanische 
Reize, so dass es während des Durchganges des Chymus durch den Darmeanal wohl nicht an Veranlassungen 
zu denselben fehlt. 
Nachdem wir so die Zottencontraetion betrachtet haben, welche den Chylus in die Darmwand hinein- 
treibt, würden wir zu seiner Fortbewegung in derselben kommen; zuvor aber liegt es uns ob, den 
Ursprung und Verlauf der Chylusgefässe zu beschreiben. 
Zweiter Theil. 
(Gelesen in der Sitzung am 13. Jänner 1853.) 
Ursprung und Verlauf der Chylusgefässe. 
Um den Ursprung und Verlauf der Chylusgefässe in der Darmwand studiren zu können, ist es nicht 
allein nöthig, dass dieselben mit einem weissen, fettreichen Chylus gefüllt sind, sondern derselbe muss 
auch vollkommen fest geronnen sein, so dass er nirgends aus den angeschnittenen Gefässen hervorquillt, 
vielmehr , wenn man ihn durch Streichen aus denselben austreibt, in Gestalt eines festen, wurmförmigen 
Körpers hervortritt. Leichen, bei denen dies nicht der Fall ist, sind für diese Untersuchungen völlig 
untauglich. 
Die Gerinnung des Chylus rührt von zweierlei Substanzen her, erstens vom Fibrin des Blutplasma’s, 
welches dem Chylus, wie wir gesehen haben, schon in den Zotten beigemischt wird, und zweitens von 
einer durch Säure fällbaren albuminoiden Substanz, welche vom Casein bis jetzt nicht zu unterscheiden ist, 
sich aber nicht allein in dem Chylus saugender Thiere findet, sondern auch solcher, die gar keine 
Milch genossen haben. Obgleich sich also in Thieren jedes Alters ein weisser und festgeronnener Chylus 
finden kann, so ist dies doch bei jungen saugenden Thieren am häufigsten. Wenn ich z. B. die Chylus- 
gefässe der Kaninchen studiren will, so lasse ich die Jungen bei der Mutter bis kurz vor der Zeit, in der 
sie zu Fressen anfangen, nehme dann ein solches fort und tödte es, indem ich ihm den Thorax mittelst 
einer unter die Achseln gelegten Schnur langsam zusammenschnüre, Darauf lasse ich es 48 Stunden an 
einem Orte liegen, dessen Temperatur nicht unter Null und nicht über 5 Grad ist. Wird es dann geöffnet, 
so befindet es sich in der Regel in dem zur Untersuchung geeigneten Zustande. Untersucht man die 
Innenfläche des Dünndarmes mit Lackmuspapier, so findet man, dass dieselbe stark sauer reagirt, so dass also 
die Gerinnung des Caseins durch Milchsauerbildung zu Stande gekommen ist. Es ist für die feinere anato- 
. mische Untersuchung durchaus nicht zweekmässig, die Thiere gleich nach dem Tode zu öffnen. Man sieht 
zwar zuerst die weissen Chylusgefässe sich auf dem blossgelegten Darm sehr hübsch verzweigen, aber 
schon unter der blossen Einwirkung der Luft ziehen sich die Muskellagen zusammen und treiben den 
Chylus aus den Gefässen. Noch viel mehr ist dies der Fall, sobald man für die weitere Untersuchung 
ein Stück aus dem Darm ausschneidet. 
