122 Freiherr von Bibra. 
Ich habe die Schalen und Stacheln des grösseren oben angeführten Echinus, und das getrocknete Muskelfleisch 
einiger Mollusken der chemischen Analyse unterworfen, und will die Resultate hier in der Kürze angeben, da sich 
eben doch nicht häufig Gelegenheit findet, solche Untersuchungen vorzunehmen. 
Ich habe die frisch aus der See gebrachten Thiere, sobald ich sie nach Hause gebracht hatte, fast alle noch 
lebend sogleich aus der Schale genommen, die Muskelsubstanz soviel als möglich von den Eingeweiden und anderen 
Organen gereinigt, sodann einigemale mit reinem erneuten Brunnenwasser hinreichend gewaschen, und hierauf mit 
etwas destillirtem Wasser abgespült. Der so vorbereitete Muskel wurde einfach an der Luft getrocknet. 
Es ist wirklich auffallend, wie leicht dieses Trocknen, auch selbst bei grösseren Exemplaren von Statten ging. 
Ich besitze noch gegenwärtig ein Stück getrockneten Muskelfleisches von Concholepas peruviana, welches, von einem 
der grössten Exemplare genommen, im getrockneten Zustande wohl sicher 3” Länge und Breite hatte, und 1” 
Dicke. Es hat sich dieser Muskel bis jetzt unverändert erhalten, und zeigt ebensowenig wie früher während des 
Trocknens den mindesten fauligen Geruch. Die Beschaffenheit, ich will nicht sagen die Trockenheit, der Luft in 
den meisten Gegenden von Chile, scheint dem Processe der Fäulniss überhaupt wenig günstig zu sein, und es liesse 
sich dies vielleicht in näheren Zusammenhang bringen mit den Sanitätsverhältnissen jenes Landes, welches frei von 
fast allen ansteekenden Krankheiten ohnstreitig eines der gesündesten ist, welches man treffen kann. 
Die Analysen, vorzugsweise auf den Aschengehalt beschränkt, gaben folgende Resultate: 
ECHINUS. 
Schale. 1) Stacheln. 
Kohlensaure Kalkerde......... ers. 200. 81.66 — 89.37 
Schwefelsaure Kalkerde .......-...2.2... 1.2 — 1.0 
Phosphorsaure Kalkerde ...........2.... 1.355 — 0.9 
Kohlensaure Talkerde..............2.... 6.716 — 3.24 
Organische Substanz .......22serser2n. 1.23 — 4.28 
et N N NE 1.23. — 1.12 
100.00 
Es fanden sich überdies noch, wenn gleich sehr geringe, Spuren von Kieselerde, Eisen und einer Chlorver- 
bindung (wohl Chlornatrium) in beiden Substanzen. Beim Glühen der Stacheln fand die eigenthümliche Erscheinung 
Statt, dass sich rasch ein weisser Körper sublimirte und theilweise verflüchtigte. In einer Glasröhre erhitzt, wo das 
Sublimat vollständig aufgefangen werden konnte, verhielt es sich als reiner kohlensaurer Kalk. Diese scheinbare Subli- 
mation fand nur am Anfange des Erhitzens und bei schwacher Rothglühhitze Statt. Sie beruhte jedenfalls auf einer 
eigenthümlichen Construction im feinern Baue der Stacheln selbst, welcher ich indessen bis jetzt nicht weiter nach- 
forschen konnte. 
CONCHOLEPAS PERUVIANA. 
Muskelsubstanz. 
100.00 trockene Substanz gaben Fett. ..........222.0. 1.73 
Rx n 5 SCH ODER rer 7.08 
In Wasser. lösliche2Salze AD en. 60.03 
f. 100.00 
In Wasser unlösHehe Salze 2.83 ............ ER 39.97 
Leber. 
100.00 trockene Substanz gaben Fett ................. 14.60 
& “ & EBNSEH EAN: een aenie 5.21 
In Wasser lösliche Salze Ne der 64.69 
f. 100.00 
In@\MassermunlöslichenSalzesinsA ee 35.31 
1) Es braucht wohl kaum erinnert zu werden, dass vor der Analyse alle Substanz bei + 100° getrocknet wurde. 
