FAMILLE DES ÉCHASS1ERS 187 



deux bouts, gris jaunâtre avec de nombreuses taches 

 plus foncées. 



Cet oiseau niche en France dans les contrées arides 

 et pierreuses, il est de passage en automne dans le 

 nord et l'ouest, où il ne paraît pas sédentaire. 



C'est un vorace auquel toute matière animale est 

 bonne, souris, mulots, œufs, petits oiseaux, grenouilles, 

 lézards, insectes, et il mange jusqu'à ce qu'il ne puisse 

 bouger; le jour il reste volontiers tranquille, blotti si 

 le temps est mauvais, étalé au soleil si le ciel est pur, 

 mais dès que la nuit arrive il se met en campagne et 

 parcourt de grandes distances si besoin est, pour 

 trouver sa nourriture. 



Cet oiseau fait bien le passage entre les outardes 

 gallinacés et les échassiers; comme les premières il n'a 

 que trois doigts aux pattes, mais son bec le rapproche 

 des vanneaux, ses ailes sont longues et pointues. 



L'œdicnème supporte fort bien la captivité, mais il ne 

 se reproduit pas en volière. 



H ui trier pie — Uœmatopus ostrakgus (Linné) (pi, 18, fig. 2) 



Taille 0,42, dessus noir, bas du dos et une large 

 bande sur les ailes blanc pur; dessous : gorge et poitrine 

 noires, ventre blanc, une petite tache blanche sous la 

 paupière inférieure, bec brun au bout, rouge ensuite, 

 bord des paupières rouge orangé, pieds et iris rouge, 

 les deux sexes sont semblables : les jeunes ont le noir 

 de la gorge traversé par un collier blanc. 



Œuf de 0,055 sur 0,039, d'un blanc brunâtre ou 

 verdâlre avec des taches et des traita brun foncé. 



L'huitrier pie est un mangeur de mollusques, avec 



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