FAMILLE DES ÉCHASSIERS 197 



roseaux et au besoin se perche sur les branches basses, 

 c'est surtout dès l'aurore et au crépuscule qu'elle prend 

 ses ébats et se met en quête de sa nourriture qui 

 consiste en animaux aquatiques, en graines et en 

 verdure. 



Elle émigré peu, cependant les grands froids l'obli- 

 gent à descendre vers le sud, ce n'est pas avant la nuit 

 qu'elle part et s'en va autant à pied qu'au vol . 



Poule sultane — FuVca porphyrio (Linné) fpl. 18, fig. 8) 



Taille 0,45 environ, d'un bleu ardoisé partout, plus 

 brillant sur les côtés de la tête et le devant du cou, 

 sous caudales blanches, une grande plaque nue sur le 

 front qui semble être une extension du bec, qui est d'un 

 beau rouge vif, pieds et iris rouges ; femelle semblable. 



Œuf 0,056 sur 0,039, d'un brun très clair avec des 

 taches variant de dimension, d'un brun vineux. 



La poule sultane est rare en France, ce n'est que 

 dans les contrées les plus méridionales qu'on a chance 

 de- la trouver à l'état sauvage, d'autre part, elle est si 

 fréquente dans les volières, que malgré sa rareté nous 

 avons cru devoir la signaler ; c'est surtout en Algérie 

 qu'elle est commune où elle habite le bord des marais 

 comme la poule d'eau dont elle a les mœurs. 



Foulque mncroule - Fulica atra (Linné) (pi. 18 ft>. 9) 



Taille 0,40, d'un noir cendré partout, la tête et le 

 cou plus foncés, le ventre plus roussàtre, sur la tête 

 une grande plaque nue qui paraît être une extension du 

 bec d'un blanc à peine rosé, doigts élargis par une 



