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FROUSUE D RAT ET AS LAN 
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HISTOIRE 
NATURELLE DE LA FRANCE 
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+ Œuf de 0,02 sur 0,015, d’un gris roussâtre avec des 
traits bruns et quelques points. 
L’ortolan est un fin gibier, de tout temps on a élevé 
et engraissé des ortolans et de nos jours encore, leur 
chasse et leur culture est, dans certaines contrées du 
midi de la France et de l'Italie, l’onjet d’un commerce 
assez important, les amateurs affirment que l’ortolan 
bien gras et bien dodu est préférable à la bécasse. 
. Ce bruant vit comme ses congénères surtout à la 
lisière des bois, il fait son nid dans les broussailles 
_ presque à fleur de terre, 1l est sédentaire dans le midi 
et de passage régulier dans le nord, où on lui 
fait une guerre à outrance par suite des profits qu’on 
en tire. 
Bruant des rosenux— Emberiza schæniculus (Liané) (p1.6,fig.5) 
Taille 0,15, tête noire, un collier blanc; dos noir 
varié de roux, gorge noire, un trait blanc partant de la 
mandibule inférieure rejoint le collier, ventre blanc 
sale ; en automne les plumes de la tête et du cou sont 
bordées de brun. 
Femelle, dessus brun varié de roux, gorge et mous- 
tache blanc nuancé de brun, poitrine roux clair flam- 
méchée de brun de même que les tlancs, milieu du 
ventre blanchâtre, bec noir en dessous, iris brun. 
La femelle a les teintes plus rembrunies, la gorge 
blanc sale, la tête brunâtre et pas de collier blanc sur 
le dos. 
Œuf de 0,02 sur 0,014, d’un gris violet avec des 
traits et des taches brun foncé. 
Le bruant des roseaux habite les marais et construit 
son nid au milieu des joncs. 
