8 De. lu digestion 



que le foie et le pancréas , leurs annexes eonimff 

 la rate , leur système vasculaire et particulière- 

 ment la veine-porte ; il faut remarquer par quels 

 moyens l'animal expulse le résidu des alimens , la 

 position de l'anus , ses combinaisons variées avec 

 les autres voies excrémentilielles j il faut enfin 

 traiter des moyens par lesquels la nature protège 

 le canal intestinal contre les accident , c'est-à-dire, 

 de sa suspension et de ses enveloppes , ou des tégu- 

 mens de l'abdomen. 



11 n'est pas une de ces choses qui ne varie consi- 

 dérablement dans les diverses classes, et dont les 

 variations n'influent plus ou moins sur toute l'éco- 

 nomie des espèces où. elles se trouvent. 



Les animaux où la nutrition se fait de la manière 

 la plus simple , sont sans contredit les polypes ; ils- 

 avalent simplement une nourriture solide , qui se 

 fond et s'identifie en peu de temps à la pulpe géla- 

 tineuse qui formé leur corps. 



Dans les méduses elles rliizostomes on voit quel- 

 que chose de plus j une nourriture pompée par une 

 ou plusieurs bouches, passe dans un eslomac qui se 

 divise en une multitude de canaux , lesquels portent 

 le fluide produit par la digestion à tous les points da 

 corps. 



Les échinodermes ont encore quelque chose de 

 plus : un véritable intestin , non , comme les précé- 

 dens, creusé dans la masse du corps , mais flottant 

 dans une cavité intérieure , et devant faiie Iranssu- 

 der le fluide nourjicier de ses parois , pour le lais- 



