Art. V. Substances qui les remplacent, i^ 



»i lîiînce qu'elle se dentelé irrégulièrement sur 

 ses bords par l'usage que l'oiseau en fait. Les 

 calaos ont encore, sur leur énorme bec, des proé- 

 minences de même substance et de formes variées 

 dont l'utilité est inconnue. Le pkis remarquable à 

 cet égard est le calao rhinocéros qui semble avoir 

 deux énormes becs l'un sur l'autre. Les courou- 

 eous , les touracos , les musopliages , les barbus , 

 les taniatias y les barbicans , tiennent une sorte de- 

 milieu entre le grand et foible bec des toucans , 

 et le bec renflé , dur et gros des perroquets y celui- 

 ci est très-robuste , et ils s'en servent pour grim- 

 per comme d'un troisième pied. 



D'autres grimpeurs y les pics ^ ont un bec pris- 

 matique , long, fort, et terminé par une compres^ 

 sion , qui leur sert à fendre et à percer les écorces 

 des arbres. Celui des martins-pêcheurs est presque 

 pareils , mais beaucoup plus long proportionnelle- 

 ment à l'oiseau , il ne pourroit servir au même 

 usage : la langue, qui est fort importante pour 

 déterminer l'emploi du bee , est d'ailleurs toute 

 différente 



Le bec court , conique et voûté des gallinacés 

 ne leur sert qu'à avaler le grain , si rapidement 

 que beaucoup de petits caillous passent avec. 



Ces oiseaux, dans leur étatlibi'e , se nourrissent 

 autant d'insectes que de grains j les petits même ne 

 mangent que des insectes, dans plusieurs espèce», 

 pendant les premiers jours de leur vie. 



Les petits oiseaux , nommés en général passe-- 



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