Art. VI. Pharynx. 293 



un os large, applati, triangulaire, servant de dent 

 pharyngienne supérieure, contre lequel viennent 

 frotter les dents pharyngiennes inférieures, comme 

 sur une espèce d'enclume. Dans Vorphie ( esox 

 belone) ,V espadon {esox brasiliensis) , les labres y 

 les c/iœtodons , au lieu des deux os pharyngiens 

 inférieurs, il n'y en a qu'un pour les deux côtés, de 

 forme triangulaire , ayant sa surface supérieure 

 hérissée de dents , frottant , dans la plupart , contre 

 une surface semblable que lui présente la base du 

 crâne , opposée dans les labres à deux plaques 

 osseusps , également hérissées de dents semblables , 

 et collées contre les extrémités supérieures des 

 derniers arcs branchiaux. Dans la murène ( niu^ 

 rœna helena ) les os pharyngiens sont deux 

 arcs , beaucoup plus forts que ceux des branchies ; 

 ils remontent jusqu'à un os situé longitudinalement 

 sous la base du crâne, auquel ils se joignent, ainsi 

 que l'extrémité supérieure de ces arcs. Mais dans 

 Xanguille ces os ont la forme et la disposition 

 qu'ils présentent dans le plus grand nombre des 

 poissons osseux ou cartilagineux, tels que les 

 diodons, les eycloptères , les gades^ les gobies, 

 les scorpènes , les pleuronectes, les perches , les 

 scombres, les silures ^ les brochets, proprement 

 dits, etc. , c'est-à-dire qu'il y en a deux inférieure- 

 ment rapprochés par leur extrémité antérieure 

 dans l'angle rentrant , que présentent en arrière les 

 deux derniers arcs branchiaux, reinontant le long 

 du bord postérieur de ces arcs, en s'éloignant 



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