Ueber das Leuchten des Fleisches, insbesondere todter 



Schlachtthiere. 



Von 



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 Hans Mohsch. QARD6N 



I. 



Historisches. 



Hat schon der phosphorische Glanz des faulen Holzes im finstern einsamen Walde 

 oder im dunkeln Keller die Gemüther seit jeher mächtig angezogen und mit Staunen erfüllt, so 

 war das beim Leuchten des Fleisches noch bei Weitem mehr der Fall. Der Hang zur Mystik 

 hat besonders in der Zeit des Aberglaubens den Menschen beim Anblick eines leuchtenden 

 todten Thieres zu allerlei phantastischen Vorstellungen, wie Geisterspuk und Zauberei, ver- 

 leitet und den staunenden Beobachter nicht selten mit Schrecken erfüllt. 



Sehen wir von einer zweifelhaften Angabe bei Aristoteles ab 1 ), so wird der erste 

 verlässliche Fall von leuchtendem Schlachtviehfieisch von dem berühmten Anatomen zu Padua 

 Hieron. Fabricius ab Aquapendale mitgetheilt. 



Zur Osterzeit 1 592 leuchteten Stücke eines aus der Fleischbank von Padua gekauften 

 Lammes, und der genannte Gelehrte giebt darüber in seinem Werke de Oculo visus organo, 

 cap. IV, folgenden Bericht: *Das Licht muss sich ohngefähr anderthalb Tage nach dem 

 Schlachten eingestellt und wenigstens vier Tage angehalten haben, ein damit in Berührung 

 stehendes Stück Bockfleisch leuchtete gleichfalls, das Licht zeigte sich auf dem muskulösen 

 Fleisch und auf dem Fette, der Glanz war silberweiss, man konnte damit die Finger und 

 jeden anderen Körper leuchtend machen, indem sich eine klebrichte Feuchtigkeit 

 ausschied.« 



Im April 1641 ereignete sich zu Montpellier ein ähnlicher Vorfall 2 ). Am Markte ge- 

 kauftes, frisches Hammelfleisch wurde nach Hause gebracht und am nächsten Tage leuchtend 

 gefunden. Man bemerkte das Licht besonders am Kopf, an dem Fette der Nieren und an 



') itspi 4 , '- , X r )5- Bd. IL k. 7. »Am hellen Tage kann man nicht alles sehen, sondern nur die jedem 

 Körper eigenthümliohe Farbe; denn manche Gegenstände machen nur im Finstern, nicht aber bei Tages- 

 helle auf unser Auge einen Eindruck, dergleichen sind die, welche feurig und leuchtend erscheinen, z. B. die 

 Schwämme, das Hörn, die Köpfe, Schuppen und Augen der Fische (o!om |j.uy.i)4 «spae, xecpaXai r/ftucov, v.ai 

 XeTTiSe? xai otpSoXfioi); citirt nach Placidus Heinrich, Die Phosphorescenz der Körper. III. Abth. 1815. 

 Nürnberg. S. 415. Der genannte Autor meint nun, es sollte anstatt -/.epas (Hörn) — xpea« (Fleisch) stehen , was 

 ja wirklieh nicht unwahrscheinlich klingt. 



2 ) Placidus Heinrich, 1. c. p. 382. 



Botanische Zeitung. 1903. Heft I. 1 



