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lebhaft bewegliche Stäbchen, morphologisch mit 

 den gewöhnlichen Bacterien völlig übereinstim- 

 mend) keinen Schwefel in ihrem Innern. Der durch 

 Oxydation von Schwefelwasserstoff resp. Thiosulfat 

 gebildete Schwefel tritt ausserhalb der Zellen auf 

 in Form kleinster Tröpfchen, die zwischen den 

 Bacterien liegen. Als besonders geeignet zum Stu- 

 dium des Stoffwechsels der letzteren erwies sich 

 das relativ beständige Thiosulfat. 



Wie die sehr mühsame, in ihren Einzelheiten im 

 Original zu vergleichende quantitativeUntersuchung 

 der Veränderung des Schwefels in einer Thiosulfat- 

 Lösung lehrte, wird durch die Bacterien das Thio- 

 sulfat zu Tetrathionat und Schwefelsäure oxydirt: 

 3 Na 2 S 2 3 + 50 = S 4 0,iNa 2 + 2 S0 4 lS T a 2 . 



Ob in der Natur resp. in sulfidhaltigen Lösungen 

 die Bacterien neben dem aus Schwefelwasserstoff 

 resp. Schwefelalkalien an der Luft u. a. sich bil- 

 dendem Thiosulfat auch den Schwefel der Sulfide 

 direct oxydiren, bleibt zunächst zweifelhaft. Die 

 Schwefelausscheidung, die auch in Sulfidculturen 

 nur extracellulär auftritt, ist vielleicht einfach auf 

 eine bisher unbekannte, experimentell leicht zu con- 

 statirende Reaction (Ausscheidung von Schwefel) bei 

 gleichzeitiger Gegenwart von Tetrathionat und 

 Thiosulfat in einer Lösung zurückführen. 



Von ganz besonderem Interesse ist, dass die neu 

 entdeckten Schwefelbacterien in rein. mineralischer 

 Nährlösung (enthaltend 1% NaCl, 0,~25# MgCl 2 , 

 0,l#KNO 3 , 0,05^Na 2 HPO.,, 0,2— l^'Na 2 S 2 3 ) 

 ohne Zusatz organischer Stoffe gut gedeihen, wenn 

 nur Kohlensäure Zutritt hat, oder — noch besser 

 — Carbonate zugesetzt werden. Rohrzucker- oder 

 Traubenzuckerzusatz schädigt die Bacterienent- 

 wickelung freilich nicht, ändert aber an diesen Be- 

 dingungen ihres Gedeihens nichts und fördert auch 

 die Entwickelung keineswegs. Ohne C0 2 bleibt 

 dieselbe aus. Ebenso wie diese Zuckerarten ver- 

 hielten sich andere organische Stoffe. Die neue 

 Klasse von Schwefelbacterien deckt also ihren 

 Kohlenstoffbedarf aus C0 2 , und sie verathmet, wie 

 die eben mitgetheilten Versuchsergebnisse gleich- 

 zeitig lehren, auch die ihr dargebotenenKohlenstoff- 

 verbindungen nicht, nicht einmal die Glycose, so- 

 dass mit grosser Wahrscheinlichkeit angenommen 

 werden darf, dass diesen Bacterien die Fähigkeit, 

 organische Stoffe zu verathmen, überhaupt fehlt, 

 und dass bei ihnen in der That einer organischen 

 Verbindung, dem Thiosulfat, die Rolle zukommt, 

 die sonst dieKohlenstoffverbindungen im Athmungs- 

 process spielen. 



Den untersuchten Bacterien fehlt übrigens das 

 Vermögen, unabhängig von der Athmung extra- 

 cellulare Oxydationen, auch organischer Stoffe (Cya- 

 nin, Tetramethylparaphenylendiamin, Indigkarmin), 

 hervorzurufen, keineswegs. Auch bacterienfreie 



Filtrate von Culturen besitzen diese Fähigkeit 

 uugeschwächt und behalten dieselbe auch beim 

 Aufkochen. Sie kann also nicht vou einem Enzym 

 herrühren. Verf. vermuthet die Wirkung einer im 

 Stoffwechsel der Bacterien entstehenden Per- 

 schwefelsäure. 



Zum Schluss verwerthet der Verf. seine Beob- 

 achtungen noch zu allgemeinen Betrachtungen und 

 Ausblicken auf die Natur des abbauenden Stoff- 

 wechsels und der Athmung. Bei Schwefel- und 

 Nitrificationsbacterien spricht schon die Beschaffen- 

 heit von Materialien und Endproducten der Ath- 

 mung für die Auffassung, dass die Athmung we- 

 sentlich in einer Vermittelung der Oxydation sei- 

 tens des lebenden Protoplasten besteht. Für die 

 Annahme eines primären Zerfalles lebender Piasma- 

 theile liegt hier, keine Veranlassung vor. Ob auch 

 ein Eiweisszerfall, der vielfach als nothwendiges 

 Glied in der Kette der Lebensprocesse angesehen 

 wird, bei den untersuchten Schwefelbacterien be- 

 steht, hält Verf. für um so fraglicher, als zwingende 

 Gründe für die charakterisirte Annahme nach dem 

 Verf. auch für andere Pflanzen zur Zeit nicht vor- 

 liegen. Der Eiweisszerfall ist hier nur nachgewiesen 

 einmal für Reservestoffbehälter, bei denen es sich 

 um die Mobilisirung von Reserveeiweiss handelt, 

 und zweitens für Fälle, in denen Mangel an Kohle- 

 hydraten herrscht, und in denen vielleicht, oder 

 sogar wahrscheinlich, dieser Mangel erst den Zerfall 

 der Eiweissstoffe regulatorisch auslöst. Bei Sauer- 

 stoffmangel (intramolecularer Athmung) liess sich 

 ferner weder bei Zaleski 's noch bei Palladin's 

 Versuchen ein Eiweisszerfall nachweisen. Verf. 

 hält daher zunächst bei Schwefel- und ähnlichen 

 Bacterien die Oxydation der anorganischen Substanz 

 für das einzige Glied des abbauenden Stoffwechsels, 

 ohne diesen Vorgang freilich sich als so ganz ein- 

 fach und grob vorzustellen. 



Behrens. 



Emmerling, O., Die Zersetzung stick- 

 stofffreier organischer Substanzen durch 

 Bacterien. Mit 7 Lichtdrucktaf. Braun- 

 schweig (Vieweg & Sohn) 1902. 

 Emmerling's Zusammenstellung derBacterien- 

 gährungen d. h. der durch Bacterien hervorgerufe- 

 nen Zersetzungen stickstofffreier, organischer Sub- 

 stanzen ist aus einer Reihe von Vorlesungen für 

 Chemiker entstanden und zunächst für Chemiker 

 bestimmt. Sie behandelt auf 132 Seiten Oxydations- 

 gährungen (Essiggährung etc.), die Milchsäure- 

 gährungen, welche den breitesten Raum einnehmen, 

 endlich Schleim-, Buttersäure- und Cellulosegäh- 

 rung. zu denen anhangsweise noch »einzelne, zum 

 Theil nicht oder wenig aufgeklärte Gährungen« 



