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Der Höhepunkt in der Grössenentfaltung kann 

 für mehrere Organe an dieselbe Stelle fallen; in 

 der Eegel ist das aber nicht der Fall; es pflegt z. B. 

 das längste Internodium nicht unterhalb des gröss- 

 ten Blattes zu stehen. 



Auch Monstrositäten können » periodisch « auf- 

 treten. Manchmal zeigt die Periode denselben 

 Gang, wie bei normalen Organen, also Zunahme 

 und Abnahme, dazwischen ein Maximum. Es giebt 

 aber auch » halbe « Perioden, die entweder nur aus 

 einer Zunahme oder nur einer Abnahme bestehen. 



Jost. 



Czapek, F., Antifermente im Pfianzen- 

 organismus. 



(Ber. d. d. bot. Ges. 1903. 21. 229-242.) 

 Die Lehre von den Antikörpern hat bekanntlich 

 in den letzten Jahrzehnten das Verständniss der 

 Immunitätserscheinungen und der Wechselwirkun- 

 gen zwischen den pathogenen Bacterien und dem 

 Thierorganismus in ganz neue Bahnen gelenkt. 

 Dem Nachweis der specifischen Antitoxine folgte 

 bald die Auffindung von eiweissartigen Antienzymen, 

 d. h. von Körpern, die auf die katalytische Thätig- 

 keit der Enzyme hemmend einwirken, sich also 

 ähnlich verhalten, wie die bekannten, von B redig 

 aufgefundenen Antikatalysatoren gegenüber den 

 anorganischen Katalysatoren. Sie wurden im Thier- 

 leib zunächst, in ähnlicher Weise wie es bei den 

 Antitoxinen der Fall war, nach Einführung pflanz- 

 licher oder thierischer Enzyme in die Blutbahnen 

 beobachtet. Der erste Nachweis des normalen 

 Vorkommens solcher Antifermente im thierischen 

 Organismus ist aber erst in allerjüngster Zeit 

 Weinland gelungen (vergl. das Referat in dieser 

 Zeitung. 1903. 61. S. 45 ff.). Er fand in darm- 

 parasitischen Ascariden und Taenien, ebenso wie in 

 den Geweben der Darmwand ein Antitrypsin, das 

 diese Parasiten und die Darmwände vor den Ver- 

 dauungsfermenten schütze. Weinland sprach im 

 Anschluss an diese Beobachtungen die Vermuthung 

 aus, dass Antifermente wohl in allen Thieren vor- 

 handen seien, wie sie wohl auch bei näherer Unter- 

 suchungheiden Pflanzen nachzuweisen sein dürften. 

 Schon vor Weinland hatte nun Czapek in 

 seiner Arbeit über Stoffwechselprocesse in geotro- 

 pisch gereizten Wurzelspitzen (Ber. d. deutsch, 

 botan. Ges. 1902. 20. S. 464 ff.) auf die Wahr- 

 scheinlichkeit hingewiesen, dass die Weiteroxyda- 

 tion der Homogenitinsäure in den geotropisch ge- 

 reizten Organen durch einen antifermentartigen 

 Körper gehemmt werde, den er deshalb Antioxy- 

 dase benannte. Eingehendere Untersuchungen, über 

 die Verf. in der vorliegenden Arbeit berichtet, 



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haben die Richtigkeit dieser Annahme durchaus 

 bestätigt. Da sich der hemmende Körper leider 

 nicht rein darstellen Hess, so wurden die Versuche 

 in der Weise durchgeführt, dass entweder der Brei 

 geotropisch gereizter und dann zerriebener Wurzel- 

 spitzen, oder sein Filtrat zum Chloroformwasserbrei 

 aus ungereizten Spitzen zugesetzt wurde. Die 

 Proben kamen in den Brutschrank bei 28° C. und 

 wurden in fünftägigen Zwischenräumen untersucht. 

 Der Hemmungskörper lässt sich aus dem Brei der 

 gereizten Wurzelspitzen durch Wasser auswaschen, 

 er kann aus dem Filtrat durch Alcohol ausgefällt 

 werden, verliert aber durch Kochen seine hemmende 

 Wirkung. Mit der in 20 gereizten Wurzelspitzen 

 enthaltenen Menge des Hemmungsstoffes erzielt 

 man dieselbe Wirkung, als ob man mit 100 ge- 

 reizten Wurzelspitzen gearbeitet hätte. Noch Zu- 

 satz von <ö% gereizten Spitzen wirkt sehr deutlich 

 hemmend, nicht mehr aber von 3 % . Durch Buch- 

 ner, Calmette, Wassermann u. a. ist gezeigt 

 worden, dass die Wirkung der Antitoxine nicht auf 

 einer Zerstörung des Toxins, sondern nur auf einer 

 Bindung beider Stoffe beruhen kann, da das Toxin 

 durch Zerstörung des weniger widerstandsfähigen 

 Antitoxins infolge von Erwärmung wieder wirksam 

 wird. Dahingehende Versuche Czapek 's haben 

 auch in dieser Richtung die Analogie der Anti- 

 oxydase mit anderen Antikörpern erwiesen. So 

 macht eine Temperatur von 62° wohl das Anti- 

 ferment, nicht aber die Oxydase unwirksam. Ganz 

 besonders interessant und merkwürdig ist aber der 

 Nachweis, dass die Wirkung des gefundenen Anti- 

 fermentes ganz specifisch ist, ebenso wie es 

 z. B. auch bei der Beeinflussung der Lab- und 

 Antilabenzyme der Fall ist. Die Antioxydase aus 

 gereizten Wurzelspitzen wirkt nämlich nur hem- 

 mend auf die Homogenitinsäureoxydation in der- 

 selben Species oder auch in systematisch nahe ste- 

 henden Pflanzen, nicht dagegen auf die in systema- 

 tisch ferner stehenden Gewächsen. Aus diesen Ver- 

 suchen muss man aber den interessanten Schluss 

 ziehen, dass die Homogenitinsäureoxydasen und deren 

 Antifermente bei nicht näher verwandten Pflanzen 

 verschieden sind. Czapek hält es für möglich, dass 

 die Systematik vielleicht aus diesen Verhältnissen 

 Nutzen ziehen kann. 



Nicht unerwähnt bleiben möge schliesslich der 

 anregende Ausblick auf die allgemeine Bedeutung 

 der Antifermente und ähnlicher reactionsverzögern- 

 der Stoffe in den Lebensvorgängen der Organismen. 

 Der Begriff des Organismus als selbstregulatoriseher 

 Mechanismus legt die Annahme solcher Reactions- 

 verzögerungen theoretisch ebenso nahe wie die An- 

 nahme von entsprechenden Beschleunigungen. 



H. Fitting. 



