233 



234 



bare Reactionen für gewisse Alkaloide bekannt sind, 

 ist deren Vorkommen in den Geweben der Pflanze 

 leicht nachzuweisen ; sobald wir aber beim Nachweis 

 eines Alkaloides nur auf die allgemeinen Alkaloidre- 

 actionen angewiesen sind, können dadurch- Täuschun- 

 gen entstehen, dass viele Proteinstoffe mit den allge- 

 meinen Alkaloidreactionen ähnliche Reationen liefern, 

 wie die Alkaloide und dass die mikrochemisch ver- 

 wendbaren Specialreactionen der Proteinstoffe von 

 manchen Alkaloiden ebenfalls gegeben werden. So 

 bringen in einer schwach salzsauren Lösung von Pep- 

 ton (Handelswaare) .Todjodkalium, Kaliumquecksilber- 

 jodid, Platinchlorid, Pikrinsäure ähnliche Nieder- 

 schläge hervor, wie sie durch die gleichen Reagentien in 

 Alkaloidlösungen entstehen und es wird die Protein- 

 stoffreaction von R a s p ai 1 (Rothfärbung durch Zucker 

 und Schwefelsäure) und die von Millon auch von eini- 

 gen Alkaloiden hervorgerufen. Nach den über die Alka- 

 loide und Proteinstoffe bekannten chemischen Thatsa- 

 chen liesssich annehmen, dass die Unterscheidung der 

 beiden Körperklassen durch deren verschiedenes Ver- 

 halten gegen a) absoluten Alcohol, b) Weinsäureal- 

 cohol (1 gr. Acid. tartar., 20 cc. Alcohol absolut.) und 

 c) Salzsäurealcohol (Acid. hydrochl. 0,2 cc, Aqu. dest. 

 5 cc, Alcohol absolut. 95 cc) möglich sein würde. Vor- 

 züglich war aus der makrochemischen Analyse be- 

 kannt, dass Weinsäurealcohol alle Alkaloide leicht 

 löst, während man wusste, dass die allermeisten Pro- 

 teinstoffe nicht von ihm gelöst werden. In sorgfälti- 

 ger Weise prüft nun Verf. vorzüglich die mikroche- 

 mische Anwendbarkeit dieser Thatsachen, wobei aus- 

 ser den speciell zu der Hauptfrage gehörenden Re- 

 sultaten noch mancherlei Interessantes mitgetheilt 

 wird, wegen dessen ich auf das Original verweisen 

 muss. Zuerst zeigte eine Behandlung der Colchiein 

 enthaltenden Epidermiszellen von Colchicum mit c) 

 Salzsäurealcohol, b) Weinsäurealcohol, a) absolutem 

 Alcohol, dass nach 1 Stunde durch c und b, nach drei 

 Stunden auch durch a alles Colchiein aus den Zellen 

 entfernt war. Um ferner das Verhalten des Peptons 

 gegen die drei Flüssigkeiten festzustellen, wurden 

 Zellfäden einer Spyrogyra, welche keine Reaction auf 

 Alkaloide und Peptone gaben, 18 Stunden in eine 

 concentrirte wässrige Peptonlösung gelegt und die 

 lebenden Zellen, welche nun Pepton zwischen der 

 Membran und dem eontrahierten Protoplasten, theil- 

 weise auch in der Centralvacuole enthielten, danach 

 in gleicher Weise wie die colchicinhaltigen Zellen be- 

 handelt. Nach 3y 2 Stunden enthielten die in den drei 

 Alcoholsorten liegenden Zellen noch alle Pepton, doch 

 hatte sich im Weinsäurealcohol etwas von den Pep- 

 tone, noch mehr in Salzsäurealcohol gelöst. Darnach 

 eignet sich also die Methode zur mikrochemischen 

 Unterscheidung der Alkaloide von den Proteinstoffen. 

 Der Verf. schlägt vor, dickere Schnitte der Pflanzen- 



thcile, deren Zellinhalt die allgemeinen Alkaloidreac- 

 tionen giebt, 72 bis 24 Stunden, je nach der Dicke der 

 Zcllwände, in Weinsäurealcohol in einem Uhrglasc 

 liegen zu lassen und von Zeit zu Zeit die schnell mit 

 Wasser abgespülten Schnitte mit den allgemeinen 

 Alcaloidreagentien zu untersuchen. Bleiben die Stoffe 

 erhalten, welche die Reactionen geben, so liegen Pro- 

 teinstoffe, vor und man prüft dann auf diese weiter 

 durch Millon's Reagens, sowie durch Kupfersulfat 

 und Kalilauge. 



Der Verf. wendet sein Verfahren weiter dazu an, 

 den Inhalt der Zygosporen von Mucor zu untersuchen, 

 welcher die allgemeinen Alcaloidreactionen giebt. Es 

 zeigt sich, dass dort Proteinstoffe, wahrscheinlich 

 Globuline, vorliegen, die vermuthlich als die stick- 

 stoffhaltigen Reservestoffe dieser Sporen anzusprechen 

 sind. Zuletzt weist der Verf. mit seiner Methodenach, 

 dass die beiden Epidermen des Pericarps der unrei- 

 fen Früchte von Conium maculatum und die Paren- 

 chymzellen der Cotyledonen der Lupine die in diesen 

 Pfianzentheilen makrochemisch aufgefundenen Alka- 

 loide enthalten und controlirt durch diese Versuche 

 des weiteren die Brauchbarkeit seines Verfahrens. 



Auf S. 101 seiner Abhandlung citirt der Verf. eine 

 Angabe von Frank Schwarz über die alkalische 

 Reaction des Protoplasmas in einer Weise, welche 

 zeigt, dass er die Untersuchung von Schwarz für 

 richtig hält. Es ist für das so wenig bebaute Gebiet 

 der botanischen Mikrochemie nicht anders zu erwar- 

 ten, als dass daselbst verhältnissmässig viele Fehler 

 gemacht und viel Falsches Geltung behalten kann. 

 Die Mikrochemie theilt dieses Schicksal mit allen Wis- 

 sensgebieten, zu deren Beurtheilung die Kenntniss 

 zweier Disciplinen gefordert werden muss. Gerade 

 deshalb ist es auch für dieses Wissensgebiet sehr 

 nöthig, auf Unrichtigkeiten hinzuweisen, welche von 

 chemischer oder botanischer Seite in dasselbe hinein- 

 getragen werden, und nur deshalb füge ich, veran- 

 lasst durch Errera's Citat, die nachfolgende kleine 

 kritische Studie bei, welche ich vor längerer Zeit zur 



Arthur Meyer. 



Kritik 



der Ansichten von Frank Sehw arz über die 

 alkalische Reaction des Protoplasmas. 



Von 

 Arthur Meyer. 

 Frank Schwarz theilt uns im 1. Capitel seiner 

 Arbeit »Die morphologische und chemische Zusam- 

 mensetzung des Protoplasmas« (Breslau 1887) mit, dass 

 er gefunden habe, das Plasma der Pfianzenzelle rea- 

 giere stets alkalisch und diese alkalische Reaction 

 rühre wahrscheinlich von »Alkali« her, welches an die 



