428 Schweidler, Die Eiweiß- oder Myrosinzellen der Gattung Arabis L. 



leicht, die Eiweißzellen zu finden (s. S. 469), wenn sie infolge ge- 

 staltlicher Übereinstimmung mit den sie umgebenden Zellen und 

 gleichzeitiger Inhaltsarmut sich von der Nachbarschaft nicht ge- 

 nügend abheben. Diese Schwierigkeit kommt bei der Untersuchung 

 lebender Schnitte umsomehr in Betracht, als man hier auf ein 

 Hervorheben der Idioblasten durch Inhaltsfärbung verzichten muß. 

 Man ist hierbei auf etwaige morphologische Besonderheiten der 

 Eiweißzellen (Gestalt und Membrandicke), auf das stärkere Licht- 

 brechungsvermögen bei reichlichem Inhalt oder auf die scheinbare 

 Chlorophyllfreiheit als Wegweiser zu ihrer Auffindung angewiesen. 

 Sehr störend wirkt auch die in den Interzellularen lebender Schnitte 

 eingeschlossene Luft. Rechnet man noch dazu die Labilität der 

 Chloroplasten, die bei ihrer Zartheit in den Eiweißzellen noch 

 mehr in die Wagschale fällt, so wird man selbst in Fällen, wo es 

 nicht gelingen wollte, in Mesophyll-Idioblasten lebender Schnitte 

 Chloroplasten zu finden, an die Möglichkeit zu denken haben, daß 

 sie durch eine schwache, unsichtbare Verletzung des Idioblasten 

 desorganisiert sein können. 



6. Die oben aufgeführten Momente kommen hauptsächlich 

 beim Studium lebender Schnitte in Betracht. Tatsächlich wurde 

 ich jedoch an mit Alkohol 96 "/o fixierten und mit Säurefuchsin ge- 

 färbten Schnitten auf den Chlorophyllgehalt der Myrosinzellen auf- 

 merksam. Und zwar waren es Querschnitte durch Keimblätter von 

 Siucqns alba. Trotzdem aber sind die Chloroplasten der Eiweiß- 

 zellen auch an fixierten und fingierten Schnitten nicht immer leicht 

 zu konstatieren, da sie hier von der koagulierten Eiweißmasse meist 

 vollständig verdeckt werden. Nur wo die Einweißmenge der 

 Idioblasten gering ist, wie in alten Kotyledonen von Sinapis alba, 

 heben sie sich von dem Eiweißkoagulat deutlich genug ab, um mit 

 Sicherheit erkannt zu werden. In Idioblasten mit reichlichem In- 

 halt wirkt auch noch die gleichsinnige intensive Tinktionsfähigkeit 

 des letzteren störend und die Chloroplasten verdeckend. 



Durch die oben angeführten Merkmale: die relative Kleinheit 

 und Zartheit, die schwache Grünfärbung und die relativ geringe 

 Anzahl, erscheinen die Chloroplasten in den Myrosinzellen als re- 

 duzierte oder in ihrer Entwicklung und Ausbildung gehemmte Ge- 

 bilde. Nichtsdestoweniger ist an ihrer Funktionstüchtigkeit nicht 

 zu zweifeln, wenn sie auch nicht die voUe Leistungsfähigkeit nor- 

 maler Chloroplasten zeigen. Die mikroskopische Jodprobe auf 

 Stärke wurde bei sämtlichen auf Seite 426 angegebenen Pflanzen 

 ausgeführt und bei allen Stärke in den Eiweißzellen gefunden. 

 Wurden hierzu Blätter benutzt, die den Tag über in der Sonne 

 assimiliert hatten, so ließen sich die Stärkekörnchen durch einfache 

 Jod-Alkohol-Behandlung der Schnitte in den Chloroplasten selbst 

 nachweisen. 



Die in Mesophyll-Idioblasten auftretende Stärke, die in einem 

 Falle bereits von Heinricher (II. S. 57) beobachtet worden Avar, 

 ist demnach Assimilationsstärke, die von Chloroplasten produziert 

 wird. — Die in chlorophyllfreien Reserveorganen (Ehizom von 



