APPENDICI 587 



OLJ. GOMME, RESINE, PROFUMI, SCORZE E LEGNI AROMATICI 



I Malesi col nome di « Mignak » designano ogni specie di sostanza 

 vegetale grassa solida, liquida o volatile, ma vi comprendono anche 

 certe vernici, le oleoresine ed i balsami. Chiamano « Dammar » le resine 

 e « Ghetta » le gomme, specialmente se viscose od elastiche. Il nome di 

 « Àlignan » mi sembra venga assegnato ad alcune resine odorose, quale 

 sarebbe il Benzoino. 



Mignak Mengkabang. - Grasso o sego vegetale solido alla temperatura ordi- 

 naria anche in Sarawak, dove si trova in commercio sotto forma di cannelli di 

 color giallo chiaro, venendo colato dentro internodi di Bambù di circa 3-4 cen- 

 timetri di diametro. Esso è molto adoprato iu Borneo per cucinare, essendo assai 

 comodo nella vita del giongle per la sua natura solida; è poi ricercato in Europa, 

 specialmente in Inghilterra, dove viene impiegato per i soliti usi ai quali ser- 

 vono le altre sostanze grasse, come candele, saponi, ecc., ed anche per la fab- 

 bricazione del burro di Margarina. Gli alberi che in Sarawak producono 1' olio di 

 Mengkahang sono tutti delle I>ipterocarj)eae y . specialmente delle Shorea con frutti 

 voluminosi. Si usano quindi a preferenza quelli del « Mengkabang Tciantong » 

 [Sliorea Gysbertsiana, Burck), il quale cresce sulle sponde del Sarawak, ma che 

 i- talvolta rallevato anche intorno alle case dei Malesi; del « Mengkabang lavar » 

 (8h. Pinanga . Scheff.) ; del « Mengkabang Assù » (Sii. bradi yptera, Heim) ; del 

 •• Mengkabang l'inang» (»S7<. falcifera, Dyer), il (piale in Sarawak però e più 

 stimato per il suo legnami' che per i suoi semi oleaginosi; del «Mengkabang 

 Tciankiè » {Jsoptera Borneensis, Scheff.), che si dice produrre una qualità supe- 

 riore di olio (adoprato specialmente per cucinare) e che è abbondante sulle sponde 

 dell' alto Sarawak : quivi, al tempo della maturazione dei frutti, questi cadono nel- 

 l'acqua e galleggiando vengono trasportati in gran quantità dalla corrente sino 

 a Kutcing, dove sono raccolti per estrarne l'olio. Forse anche la Shorea JBalce- 

 riana, Beim (P. II. n." :eS4'.)j deve essere annoverata fra i buoni produttori del- 

 l'olio di Mengkabang. 



In Borneo olandese- il Mignak Mengkabang è conosciuto sotto il nome di « Mi- 

 gliale Tangkawang», e secondo Burck (Pharmac. Soc. Journ., L887, pag. 901) 

 Barebbe prodotto dalla Tsoptera Bomeensis, Scheff, e dalle Shorea stenoptera, Burck ; 

 Sii. aptera, Burck: 8h. Martiniana, Scheff.; >S7/. scabervima, Burck; 8h. Pinanga, 

 Seliei)'. : sh. Gysbertsiana, Burck. A Baudgiermassing sembra che sotto il medesimo 

 nome di Mignak Tangkawang passi talvolta anche il prodotto di una Sapotacea, 

 aitine alle Payeiut e descritta da Pierre eoi nome di Diplolvnema sébifera (Archives 



.\eei |andai-e-, I. X I X , pag. 101. |il. [V). Burck pero ai varj olii o Migliali 

 «-Halli dai -i-mi delle Sapolaeee asse-na nomi ci i Ilei cui i . ('osi il « M. Balani» 



e il prodotto del Palaquium Pisa/ng, Burck ; il « M. Sunkei <> del /'. oblongifo- 

 lium, Burck; il «M, Kelakkl i> della Payena lamcifólia, Burck; il -■ M. Belu- 



