5i4 XP Leçon. Nerfs des art. sans vertèô, 

 ARTICLE IV. 

 Cerveau et nerfs des crustacés. 



Les crustacés , qui ressemblent tant aux insectes 

 par leurs organes du mouvement, quoiqu'ils en 

 diffèrent beaucoup par ceux de la circulation et 

 de la respiration , ont aussi un système nerveux 

 semblable à celui des insectes , du moins quant 

 aux parties essentielles. 



Dans les écrevisses à longue queue , la partie 

 moyenne du système est un cordon noueux qui 

 se prolonge d'une extrémité du corps à l'autre j 

 dans celles à courte queue, vulgairement nommées 

 crabes , il y a au milieu de l'abdomen un cercle 

 médullaire d'où les nerfs du corps partent comme 

 des rayons. 



Dans ces divers animaux, le cerveau est placé 

 à l'extrémité antérieure du museau , et par con- 

 séquent assez loin de la bouche, qui s'ouvre sous 

 le corselet ; c'est ce qui fait que les cordons du 

 collier de l'oesophage sont plus alongés que dan» 

 d'autres espèces. 



A. Le cerveau de l'écrevisse ordinaire ( astacus 

 Jlupiatilis. Fab. ) est une masse plus large que 

 longue, dont la face supérieure est assez distinc- 

 tement divisée en quatre lobes arrondis. Lea lobes 

 moyens produisent de leur bord antérieur chacun 

 un nerf qui est l'optique. Il se rend directement 

 dans le tub ercule mobile qui porte l'œil , et il s'y 



