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Dans tous les lestacés, l'épidémie qui enveloppe 

 la coquille se continue avec la pellicule qui revêt 

 l'animal ; mais il éprouve le même changement 

 que celui qui, dans les animaux à vertèbres, pé- 

 nètre dans l'intérieur du corps. Il est mince et 

 comme muqueux sur toutes les parties qui ne sont 

 pas soumises à l'action du fluide ambiant. Aussi , 

 dans les espèces de gastéropodes, dont la coquille 

 est cachée sous la peau et ne sert pas de défense, 

 répiderme ne cliange-t-il pas de nature. Nous en 

 avons des exemples dans quelques espèces d'apli- 

 sies et de scy liées , ainsi que dans l'animal qui 

 produit la coquille nommée , par Linné y hélix 

 halyotoidea (Lam : sigaret). 



Dans les crustacés et dans les insectes, soit sous 

 l'état de larve , soit sous celui de nymphe ou 

 d'insecte parfait , il y a un véritable épiderme ; 

 mais comme cette peau , lorsqu'elle est une fois 

 desséchée et durcie , n'est plus susceptible de 

 s'étendre pour se prêter à l'accroissement de l'ani- 

 mal , à mesure que l'insecte augmente de volume , 

 et à des époques déterminées pour chaque espèce , 

 mais sur lesquelles la chaleur atmosphérique paroît 

 avoir beaucoup d'influence , l'anmial quitte son 

 épiderme dont il sort comme d'un fourreau. On 

 nomme mue cette crise , à laquelle l'insecte est 

 souvent plusieurs jours à se préparer, et qui lui 

 est quelquefois mortelle. La plupart des chenilles 

 A^e papillons et de homhices changent ainsi sept 

 fois de peau avant de passer à l'état de chrysalide,. 



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