Art. III. Tégumens de la langue. 6g i 



C. Dans les oiseaux. 



La langue a des papilles de formes diverses. 

 Quelques-unes sont charnues , mousses et arron- 

 dies. D'autres sont recouvertes par des étuis cor- 

 nés, tantôt coniques, tantôt cylindriques; il y en 

 a même d'osseuses et de cartilagineuses. Cette der- 

 nière espèce se trouve presque toujours à la partie 

 postérieure de la langue , et dirigée en arrière , 

 de manière à servir plutôt à la déglutition , en em- 

 pêchant le retour des alimens lorsqu'ils sont portés 

 dans l'arrière-bouche , qu'au sens du goût. 



Dans les vautours qui ont la langue arrondie en 

 devant et cornée à son tiers extérieur , toute sa 

 surface est lisse , excepté les bords" qui sont relevés 

 comme pour former un canal, et dentés en scie : 

 chaque dent est revêtue d'un étui cartilagineux di- 

 rigé en arrière. 



Dans les faucons , la langue est plus épaisse , 

 entièrement lisse au bord , et échancrée à ses 

 deux extrémités. 



Les oiseaux de proie nocturnes ont la langue 

 charnue et garnie en arrière de papilles coniques 

 molles, dirigées vers le gosier. 



'Da.ns \e& perroquets la. langue est très-épaisse, 

 charnue, arrondie en devant. On y observe quel- 

 ques papilles vraiment fungiformes , sur-tout à la 

 partie postérieure. 



Celle des toucans est étroite et garnie , de 



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