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plus ou moins couverts , plus ou moins nombreux. 

 Les oreilles peuvent être plus enfoncées dans l'inté- 

 rieur du crâne , ou plus exposées au dehors 5 elles 

 peuvent même être pourvues de cornets extérieurs 

 qui rassemblent les rayons sonores. Les membranes 

 dans lesquelles l'odorat réside , peuvent être plus 

 ou moins étendues ; celles qui sont le siège du goût, 

 plus ou moins tendres et humides : mais ce n'est 

 qu'aux articles particuliers de chacun de ces sens que 

 nous pourrons nous étendre sur les différences qui 

 en résultent. 



Les organes de la digestion offrent deux grandes 

 différences dans leur disposition générale. Dans 

 certains animaux ( la plupart des zoophytes ) 

 les intestins forment un sac qui n'a qu'une seule ou- 

 verture , laquelle sert à la fois d'entrée aux alimens 

 et d'issue aux excrémens : tous les autres ont pour 

 ces usages deux ouvertures distinctes aux deux 

 extrémités d'un canal unique ; mais les replis de 

 ce canal peuvent être tels , que ces deux ouvertures 

 soient plus ou moins rapprochées. Une autre dif- 

 férence qui influe beaucoup sur la nature des ali- 

 mens app3'opriés à chaque espèce , c'est que dans 

 certains animaux la bouche, est armée de dents ou 

 d'autres parties dures , propres à broyer des subs- 

 tances solides , tandis que dans d'autres elle en 

 est dépourvue : dans ce dernier cas, Fanimal ne 

 peiit qu'avaler des corps entiers si sa bouche est 

 large , ou seulement sucer des substances fluides , 

 si sa bouche est en forme de tube. La forme de 



