Art. V. Division des animaux. yS 



ment enveloppés de corne , que leurs pieds ne 

 peuvent servir qu'à les soutenir dans la course 

 et dans la marche. 



Ils sont tous herbivores , et ont en consé- 

 quence des dents disposées pour broyer les subs- 

 tances végétales j leurs intestins sont très - longs , 

 et rendent leur ventre gros. Ils forment trois 

 familles. 



Celle des ruminans, qui est la plus nombreuse , a 

 le pied fourchu ; leur mâchoire supérieure manque 

 de dents incisives , elles y sont remplacées' par un 

 bourrelet de substance calleuse. Leur estomac est 

 divisé en quatre cavités , et les alimens qui ont tra- 

 versé les deux premières , reviennent à la bouche 

 pour être mâchés une seconde fois. Leur canal 

 intestinal est extraordinairement long , ainsi que 

 leur coecum. Leur graisse devient dure et cassante 

 par le refroidissement. Leurs mamelles sont situées 

 entre les cuisses de derrière. La verge du mâle n'a 

 point d'os à l'intérieur. 



Celle des pachydermes a plus de deux doigts aux 

 pieds , et des incisives aux deux mâchoires, souvent 

 d'énormes canines. Leur estomac a quelques étran- 

 glemens , mais il n'est point divisé en plusieurs, 

 poches , et ces animaux ne ruminent point. Leurs 

 mamelles s'étendent sous le ventre lorsqu'elles 

 sont nombreuses. ^ 



Celle des solipèdes n'a qu'un doigt apparent à 

 chaque pied j des incisives aux deux mâchoires ; un 

 estomac simple , petit j mais de très-gros intestins , 



