90 IF Leçon. Des organes cîu niouvement. 



muscles, et moins serrée que celle qui forme leur» 

 enveloppes. Les filamens qui composent chaque 

 faisceau sont unis par une cellulosité encore plus 

 line que toutes les autres j et lorsqu'on examine un 

 de ces filamens au microscope , on voit qu'il se 

 divise encore en filamens plus petits , quoique sem- 

 blables et réunis de laïnéme manière. Cette divi- 

 sion se continue aussi loin que nous pouvons la 

 suivre , et nos instrumens ne nous en montrent 

 point le terme. 



Les derniers de ces filamens, bu les fibres lès 

 plus déliées que nous puissions appercevoir , ne 

 paroissent point creuses : on ne voit nullement 

 qu'elles contiennent une cavité ; et il semble qu'on 

 peut les regarder comme les réunions les plus sim- 

 ples des molécules essentielles de la substance 

 charnue. En effet , elles se forment , on pourroit 

 même dire se crystallisent à vue d'oeil , lorsque le 

 sang se fige; car lorsqu'un muscle a été débarrassé, 

 par Fébullition et la macération , du sang , des 

 autres humeurs , et en général de toutes les subs- 

 tances étrangères à sa libre , qu'il pouvoit contenir, 

 il présente un tissu filamenteux , blanc , insoluble , 

 même dans l'eau bouillante , et ressemblant , par 

 toutes ses propriétés chymiques , à la substance qui 

 reste dans le caillot du sang , après qu'on en a 

 enlevé la partie colorante par le lavage. Cette 

 matière a sur-tout , par l'abondance d'azote qui 

 entre dans sa composition , un caractère d'animalité 

 peut-être plus marqué que les autres substances 



