go XXIF Leçon. Annexes des intestins. 

 extérieures se détachent de celle-ci dès le milieu de 

 l'une et de l'autre de ses faces, et se prolongent en 

 arrière au-delà de cet estomac , sans devenir de 

 suite contiguës. L'épiploon paroît de plus suspendu à 

 tout le bord postérieur de la caillette. Celle-ci donne 

 encore attache par son bord droit à un appendice 

 du grand épiploon , formant en avant de lui un 

 cul-de-sac triangulaire , dont le feuillet supérieur 

 passe sur le duodénum et va se confondre avec le 

 feuillet correspondant de cet épiploon. Le troisième 

 estomac est enveloppé entièrement par les lames de 

 cet appendice , et sert aussi à le suspendre. 



La partie libre du grand épiploon contient assez 

 généralement beaucoup de graisse dans les niam~ 

 mi fer es , comme dans Y homme : mais cette circons- 

 tance varie beaucoup , suivant l'âge , la saison , et 

 même la manière de vivre. Ainsi l'épiploon est très- 

 chargé de graisse en hiver, dans les animaux qui 

 restent engourdis pendant cette saison , et n'en 

 conserve que fort peu en été. Celui des herbivores 

 est en général plus graisseux que celui des carnaS' 

 siers. La graisse s'amasse dans cette partie comme 

 dans beaucoup d'autres chez ceux qui se donnent 

 peu d'exercice , tandis qu'elle en est presque entiè- 

 rement dépourvue dans les animaux dont le genre 

 de vie est très-actif. 



On retrouve autour des gros intestins des mam- 

 mifères herbivores , les petits appendices grais- 

 seux que nous avons indiqués dans l'homme , 

 mais ils manquent généralement dans les car- 

 nassiers. 



