126 XXIIF Leçon. Intest. des an. sans vert, 

 podes ; l'estomac des premiers est même remar- 

 quable parmi tous ceux des animaux , en ce qu'il 

 est le seul connu qui soit soutenu par un appareil 

 osseux, une espèce de squelette, et qui par con- 

 séquent ne s'affaisse point lorsqu'il est vide. La des- 

 tination de cet appareil n'est pas moins extraordi- 

 naire que son existence ; il sert à porter cinq dents 

 dures et mobiles, qui exercent , dans l'estomac, 

 une véritable mastication j elles sont placées en 

 avant du pylore , et ne laissent sortir , par cette 

 ouverture , que les substances qu'elles ont parfai- 

 tement broyées. 



L'eslomac est dans le thorax , au-dessus de la 

 bouche. L'œsophage y aboutit par une large ou- 

 verture , la partie antérieure est plus laige que la 

 postérieure ; c'est à l'endroit où il commence à se 

 rétrécir que les dents sont siUiées. Il y a d'abord à 

 la paroi supérieure , à celle qui est opposée à la 

 bouche , une arête transverse , occupant le milieu 

 de l'estomac. Elle porte une première dent ou pla- 

 que osseuse oblongue , collée à la paroi supérieure 

 de l'estomac , se dirigeant vers le pylore , et se 

 terminant en arrière par un tubercule. 



Sur cette extrémité postérieure s'articule une se- 

 conde arête , dirigée en arrière , bifurquée en Y j 

 et sur chacune des apophyses latérales de celle-ci , 

 s'en articule une autre , qui revient en avant et 

 en dehors , gagner l'extrémité latérale de la pre- 

 mière arrête transverse. 



C'est sur ces deux arêtes latérales que sont por- 



