114 Mg. tt)tit. 2. Aap. Sefccn der ^flanje im SScfonberen. 



»on Cactus mammillaris ift milb unb unfct)äbu'cl). 2)er ©oft beö geigen? 

 bäumet enthalt mehrere oerfdbiebenartige «jparje, ©ummi, (Siroeifftoff, (Sx- 

 tractioftoff, ried)enbe pflan^enfaure ©al^e unb Sßaffer. §aji alte 9ftild)fäfte 

 ftnb it>eifj, if)re 23eftanbtf)eite unb (§igenfd)aften mögen fein welche fte rool= 

 len, boct) gibt eS aucfy gelbe, roie bei bem ©cbötlfraut unb einigen 23Iatter= 

 fcfjroämmen, unb einen buret) ein eigentlnanlicbeS oegetabilifcr)eS Sltfali rotfy 

 gefärbten ©oft bei ber Sanguinaria canadensis. 2)ie 9RÜc$fafte ftnb öon 

 vlatac niebt ba$u beftimmt, ausgeflogen ju derben, ober fte treten beim ge* 

 ringften ©tofü leicht Ijeroor. SSei mehreren Satticbarten reicht ein geringem 

 $i£eln f)in, um 9Jftlcbfafttrötofct)en aus bem £>berl)äutcben Ijeröorquetten ju 

 macben, unb wenn fte blühen, fo fann fc^on boö ^riecr/en oon Slmeifen 

 ouf ben oberen *ßflanäentt)eilett ben ©oft $um «£>eroorfcbiefen bringen. 3)ie 

 äftilcr)fäfte ftnben ftd) aud? in ben SBurgeln reicr)lidj> oor, unb bo fie ganj 

 unbeftreitbar in bm blättern bereitet roerben, fo fönnen fte in bie Söurjetn 

 nur burd) bie obfteigenbe Seroegung ber (Säfte gefommen fein. — 3)ic 

 3ßfianjen, Welche äÄHdjfäfte führen, Wolfen meift im freien; roenige x>on 

 i|nen ertrogen ben ©cbatten unb feine einige ift eine Sßafferpflan^e. SBörme 

 unb Siebt febeint olfo $ur SluSbitbung biefer (Softe notfyroenbig $u fein. 

 2)af)er fommt eS auet), bof öerbleicbte unb oergeilte (Sremplare »on s Dftlcb> 

 faftpflanjen roenig ober gar feine s JÖtilcb enthalten. Um bm 9Jlild)faft $u 

 geroinnen, mad)t man (Sinfdjnitte in bie 9tinbe, roelcbe ober baS «^otj md)t 

 öerrounben bürfen, roeit man fonft ein ©emifet) oon SÖiilcbfaft mit oufftei? 

 genbem ©oft befommt. Ttan mad)t bie (Sinfcbnitte on bm oberen feilen 

 ber ®eroäd)fe, roeit bie Wild) bort am reicbHd)ften erzeugt roirb. — Um 

 Sifttfcbfaftpflansen ju 9?at)rung6mitteln ju benufcen, mujj man i^re ©cr)ärfe 

 oerminbern, roo$u »erfdn'ebene bittet bienen: roenn man j. 55. junge ^flans 

 jen aus ber 3eit nimmt, reo ber auffteigenbe rolje unb roäfferige 9cat)rung3= 

 faft baS ©eroebe ber ^flan^en am reicblid)ften burct)bringt, ober roenn man 

 bie ®eroäcr)fe eine Seitlang an einem bunfeln Ort leben unb baburd) oer* 

 geilen läpt, rooburd) ber rot)e roäfferige ©aft reichlicher, ber 9)Zild)faft uns 

 »ottfommener auSgebifbet roirb (ouf biefe Strt roerben befanntlicb mehrere 

 (Sic^oriaceen milb unb jur üftafyrung tauglich gemaebt, j. 23. bie (Snbioie) ; ober 

 enblicb roenn man ben SDiinbenförper, roelcber ben 9Md)faft enthält, forg= 

 faltig ablöst unb bloS ben ^otjförper geniest, roie bie Sauern in £ene* 

 riffo burc^ SluSfaugung beS ^oljförperö oon Euphorbia canariensis bm 

 2)urft löfeben. (hierbei barf man niebt an f)orte6 ^olj benfen, bo im 

 ©egentfjeil ber ^ol^förper mancher @eroäcl)fe in ber Sugenb jarter unb 

 roeid)er ift, olö bie Stürbe; bie «^ärte unb eigentliche $ert)oljung tritt erft 

 gegen ba$ Sllter ber ^Pflonje ein. 3n biefem galt tjeißt ber betreffenbe £f)eil 

 ^oljförper als ba6 Drgan, roelcbeö oon ber diinht bebeeft ift unb felbft 

 roieber ba$ Waxt etnfdjliejjt, ol)ne £Rücffict)t auf bm (Sonftftenjgrab unb ben 

 geroöl)nücben ©prac^gebraueb, ber nur alte oer^ärtete ^ot^förper ^otj nennt). 

 9Sie(e Debatten in ber gelehrten botonifeben Sßelt f)at bie oon S. «^. 

 ©cr)ut| beobaebtete Seroegung ber 3)Zilcbfäfte oeronlaft, roelcbe ber? 

 felbe in feiner „^atur ber tebenbigen ^flan^e", (Berlin 1823, 1830) betrieb, 

 ©ebon oor il)m fannte man bü »on uns bereits erroaljmte 33eiuegung ber 

 3ellenflüfftgfeit in ben 3^Uen ber 6§aren. (Sine almticf)e 33eroegung l)at 

 6. £. ©c|ul^ in ben 3Äit(^foften oon bicotytebomfeben ©eroac^fen beobs 



