6f;nmfteriftif t>er g-amirien. Dfterrujeie. 613 



jeicbnen burcö, ben ©efjalt an einem fcfcarfen ^arge unb at()erifcf/en £>ele, 

 tnSbefonbere fo toie ©attung Piper fetbfi, auS ber wir öerfcfyiebene @e= 

 würj= unb Slrjnei^flonjen beflfcen. ($af. 23). gig. 338 ifi ein 3weig 

 öom $fefferjirauc§ (Piper nigrum), ber unS ben „fd&warjen" Pfeffer 

 (bie unreifen getrotteten 33eeren) liefert unb in Ofxinbien im ®ro§en 

 gebaut wirb. Piper Cubeba tfi ein wichtiges Arzneimittel; bie 35(atter 

 Don Piper Betle bitben einen <£au:ptbefianbtljeil beS bekannten 33etel, 

 ben bie Djiinbier fo leibenfdjaftlid) tauen (eine 3ufammenfe$ung auS bie= 

 fen 33etleblattern, Jftalf unb ben ^rücfcten ber Qlrefapalme). 



3)ie jweite Familie biefer Oteitje Bilben bie O jierlujei=@e= 

 wadjfe (Aristolochieae), weldje bie öorige überragt nicr/t nur baburcfy, 

 weil bie AuSBilbung ber Staubgefäße bis ju freien ©taubfaben gelangt, 

 waljrenb fie bei ben Sßfefergewacjjfen Bei ber «Staubbeutelbilbung flehen 

 bleibt, fonbern weil je|t aufy eine förmliche 331umen^ütte auftritt, 

 reelle Bei lederen noct) nidjt gur (gnttmcfelung gefommen ifi. <§ie§er 

 gehört bie Bei unS noilbtcad^fertbe Ofierlujei (Aristolochia Clemati- 

 tiSj $ig. 339), welche als Arjnetyftanje aufgegeben ifi, bagegen liefert 

 bie Arist. Serpentaria (5ig. 340),, bie öirginifdje ©ctjlangens 

 würg, bie \t%t nod) officinett ifi; Arist. Sipho, ber SaBaf :pfeifen= 

 firauet), ein OtanfengewadjS, baS in unferen ©arten jur 33efleibung öon 

 Rauben u. bgl. m. gebogen wirb, flammt aus Sftorbamerita. £>ie >£afel= 

 würg (Asarum europaeum, gig. 341a), früher auet) offteinett, wadjSt 

 in 2)eutfct?Ianb wilb, ifi aBer gleichfalls nict/t me§r im ©ebraudje. £ies 

 l)er ifi neuerbingS auefy bie mertwürbige $flange, ber fogenannte ^an= 

 nenträger (Nepenthes destillatoria, Sig. 292 auf $af. 21) geftetft 

 njorben, bie SfteicljenBacl) in bie Familie ber ß^tineen eingereiht platte, bie 

 er ben Sarineen nal)e fcerwanbt ertlart, rcaljrenb folct)e je£t ben Arifiolos 

 d)ieen angereiht tnorben finb (öergi. ©. 605). £)iefelbe ifi im füblict)en 

 51f!en gu <§aufe, unb geidjnet fld) auS buret) eine gang eigentümliche fctjlauct)* 

 ober fannena^nltc^e (Erweiterung &orne am 231attfiiete, gefct/loffen mit einem 

 förmlichen <DetfeI, ber alfo baS eigentliche SSIatt ifi. 3n biefen <Sct?laucb,en 

 fammelt ji$ wafjrenb ber 0ta$t ein füpctjeS trinfbareS SBaffer. Au$ 

 eine ©dpmarofcerpfiange auf Sumatra (Rafflesia Arnoldi) muß $ier er* 

 watynt werben, weil fie bie gröfjte bis je|t bekannte 331ume, oft bis gu 3 

 guß im 3)urcb,meffer unb 10 $funb im ©ewidjte, ^eröorBringt. — 5ln bie 

 5lrifioIoc^ieen rei^t 3fieic^enBac^ auc^ bie ©attung Myristica an, auS ber 

 %'iq. 341 b einen 3weig mit reifer Srud)t giBt öon ber M. aromatica, 

 5WuSfatnu§Baum, auf ben 9ftoluften ein^eimifc^ unb wichtig wegen ber 

 ©amenferne, bie Bei unS als SftuSfatnüffe in öielfadjem ©eBrauc^e ftnb. 

 2)er SKantel um biefe Jterne (in ber Sigur unten BefonberS gegeben) ifi 

 baS als aftuSfatblüt^e ober STOaciS im ^anbel gangbare ©ewürj, baS 

 auc^ gu arjneilic^en 3wecfen benü^t wirb. 



<§tf)x wichtig als @ewürj= unb Qlrjneigewäc^fe flnb enblic^ öiete 

 Wanjen auS ber britten Familie biefer 9tei^)e, ben SoorBeerge* 

 warfen (Laurineae), welche wieber eine Jjoljere «Stufe ber dntwictlung 

 jeigen, inbem Bei i^nen bie 33lütt)enl)üu'e als ein förmlicher Blumenlronen= 

 artiger ^elc^ fammt ben übrigen SSlütljentljeilen jur öotlfommenen ©efial= 

 tung gelangt. (SS finb 3Baume mit einfachen ganjranbigen immergrünen 



