71 



Schweizer, und über das Verhalten des 

 Kupferoxydammoniaks zur Pflanzenzellmem- 

 bran, zu Stärke, Innlin, zum Zellenkern und 

 zum Primordialschlauch von Dr. Carl Cra- 

 uier. Aus der Vierteljahrsschrift der Zürch. na- 

 turforscli. Ges. (II. und III. Band) im Auszug mit- 

 getheilt von Ernst Stizenberger. 



Bis jetzt kannte man kein Mittel, um den Zell- 

 stoff aufzulösen , ohne dass er chemisch verändert 

 würde. Herr Professor Schweizer hat uns im Ku- 

 pferoxydammoniak nun ein solches kennen gelehrt 

 und seine diesfalsige Entdeckung ist in ebenso ho- 

 hem Grade wissenschaftlich wichtig . wie sie einst 

 für die Technik bedeutungsvoll werden wird. Ich 

 kann daher nicht umhin , sie in grösseren botani- 

 schen Kreisen bekannt zu machen und zugleich die 

 schönen physiologischen Untersuchungen des Herrn 

 Dr. Gramer, die sich an Schweizer's Entdeckung 

 anknüpfen , zu besprechen. Schweizer erhielt sein 

 .Lösungsmittel für Pflanzenfaser auf folgendem Wege : 

 Unterschwefelsaures Kupferoxyd (CuO, S 2 O s ) wird 

 mit verdünnter Ammoniaklösung vorsichtig gefällt, 

 der hellgrüne Niederschlag — basisch unterschwe- 

 felsanres Kupferoxyd (4CuO,S 2 O s ) — filtrirt und 

 ausgewaschen und feucht mit concentrirter Ammo- 

 niahflüssigkeit zusammengebracht; in derselben löst 

 «ich das basische Salz leicht unter Wärmeentwicke- 

 lung. Nach dem Erkalten setzen sich Krystalle von 

 tinterschwefelsaurem Kupferoxydammoniak ((2NH 3 + 

 €uO)Sj0 5 ) zu Boden. Die von den Krystallen ab- 

 filtrirte Flüssigkeit enthält nun Kupferoxydammo- 

 niak (2NH 3 -)-CuO) und löst bei gewöhnlicher Tem- 

 peratur gereinigte Pflanzenfaser ohne die geringste 

 Wärmeentwickelung zu einer schleimigen Flüssig- 

 keit auf, aus welcher durch Uebersättigung mit 

 Salzsäure die zwar desorganisirte, aber chemisch 

 vollkommen unveränderte Celiulose als voluminöser 

 weisser Niederschlag gefällt wird. Auf dem Was- 

 serbade eingetrocknet, wird er zu einer kornarti- 

 gen, spröden, durchscheinenden Masse, die an der 

 Luft ohne Rückstand verbrennt. Papier und Lein- 

 wand lösen sich etwas langsamer als Baumwolle 

 in dem Kupferoxydammoniak. Stärke ist nicht lös- 

 lich, dagegen 'Seide und Wolle (letztere nur in der 

 Wärme). Schiessbaumwolle (Pyroxylin) löst sich 

 nicht auf. Ganz wie das auf obige Weise darge- 

 stellte Kupferoxydammoniak verhält sich das aus 

 basisch schwefelsaurem Kupferoxyd und Ammoniak 

 Bereitete. 



Die Einwirkungsweise dieses Lösungsmittels 

 der Celiulose auf die Formelemente der Pflanzen 

 hat nun Herr Dr. Gramer mit Hülfe des Mikroskopes 



genauer untersucht und 1. bezüglich der Zellmembran 

 und ihrer Verdiclcunysschichten gefunden, dass Ku- 

 pferoxydammoniak auf die Zcllhaut mancher einzel- 

 liger Algen, der Pilze, einzelner Flechten, ebenso 

 auf die Bastfaser von China rubra, auf die Mark- 

 zellen von lloya carnosa , auf den Kork , auf Pap- 

 pushaare, auf die Epidermis von Ficus elastica wir- 

 kungslos ist. Bei den Zcllhäuten des Taxusliolzes, 

 Eichentanncnholzcs, bei den Hüllen der Gloeocapsa 

 opaca, bei Fucus vesiculosus etc. beschränkt sich 

 die ganze Wirkung auf schwächere oder stärkere 

 Bläuung. Nicht selten quillt die Zellmembran un- 

 ter dem Einfluss des Reagens auf und zwar mit 

 oder ohne Bläuung. Dieses Aufquellen ist auch in der 

 Regel der Vorläufer der vollständigen Auflösung, 

 namentlich wenn das Reagens nicht zu Concentrin 

 angewandt wird. Verschiedene Saamenschleime, die 

 rohe Bastfaser des Leins etc. lösen sich ohne Wei- 

 teres vollständig in Kupferoxydammoniak. — Aus- 

 ser dem vollständigen Verschwinden derselben im 

 Reagens hat Gramer noch einen weitern diosmoti- 

 schen Versuch als Beweis der wirklichen Lösbar- 

 keit ausgeführt und sich überzeugt, dass zwischen 

 Wasser und der Zellstofflösung, die durch eine ve- 

 getabilische Membran (von Caulerpa prolifera") ge- 

 trennt sind , Diffusion stattfindet. 



Nicht selten treten der Einwirkung des Kupfer- 

 oxydammoniaks auf die Zellhaut Hindernisse in den 

 Weg, nach deren Entfernung die Lösung erst ein- 

 tritt. Hierher gehören die Cuticula und die Inkru- 

 stationssubstanzen. So wird die Baumwolle erst 

 angegriffen, nachdem ihre Cuticularschicht (ringför- 

 mig) zerrissen ist, worauf an den von Cuticula be- 

 freiten Stellen blasige Schwellung und endlich Lö- 

 sung eintritt, durch das blasige Anschwellen ein- 

 zelner Stellen und die Einschnürungen an dem 

 Sitz der unverletzten Cuticularringe nimmt die 

 Faser (unter Verkürzung ihrer Längsachse) Ro- 

 senkranzform an. Aehnlich verhalten sich die 

 Hanf- und Leinfaser. In den Fällen, wo In- 

 crustirungen die Zellhaut gegen die Einwirkung des 

 Reagens schützen , tritt die Lösung der Celiulose 

 erst nach Maceration mittels Salpetersäure und 

 chlorsaurem Kali auf, so bei den porös verdickten 

 Zellen der Birnen , des Markes von Hoya carnosa, 

 den Bastzellen von China rubra, dem Tannen-, 

 Taxus- und Eichenholze. 



2. Die Stärke quillt unter dem Einfluss des 

 Reagens in der Kälte auf und ihre Körner erschei- 

 nen intentiver blau als das Reagens selbst. Lösung 

 tritt, wie schon Herr Schweizer beobachtet, nicht 

 ein. Beim Erhitzen bildet die Stärke dagegen mit 

 dem Reagens einen blauen Kleister unter fast voll- 

 ständiger Entfärbung der Flüssigkeit. — Die Er- 



