16. Jahrgang;. 



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23. April 1858. 



BOTANISCHE ZEITUNG, 



Redaction: Hugo von Mohl. 



D. F. L. von Schlechtendal. 



Inhalt. Orig. : Schlechtendal, z. Geschichte des Helianthus tuberosus L. — Lit. : üpenbare voor- 

 dragten voor Landbouwers. No. 5. 6. 7. 10. — Pers. Not.: Gümbel. — Galeotti. — Jühlke. — 

 Allardt. — Gesellsch. : Bot. Congress in Frankreich. — K. Not.: Beobachtungen übei- d. Wein u. d. 

 Temperaturverhältnisse in Bessarabien. 



Zur Geschichte des Helianlhus tuberosus L. 



Von 



S». F. Ii. v. Schlechtendal. 



Im neunten Kapitel seiner trefflichen Pflanzen- 

 geograpliie spricht Alph. De CandOlle von dem geo- 

 graphischen Ursprünge der Kulturpflanzen und un- 

 ter diesen S. 824 und 25 von dem Helianthus tu- 

 berosus Ij. , einer Pflanze, auf welche man grosse 

 Hoffnungen setzte, die aber bei uns, wenigstens 

 rücksichtlich ihrer Benutzung als Nahrungsmittel 

 für die Menschen, aufgegeben zu sein scheint, wenn 

 man es auch noch in manchen Gegenden , wie im 

 Elsass, für vorteilhaft hält, sie als Futtergewächs 

 anzubauen , da nicht bloss ihre Knollen , sondern 

 auch Stengel und Blätter, nur nicht als ausschliess- 

 liches Flitter benutzt werden dürfen , und sie den 

 grossen Vorthcil gewährt , in der Erde bleiben zu 

 können bis man sie gerade braucht, da ihr kein 

 Frost schadet. Sehr gut weist De Candolle schon 

 aus den ihm bekannt und benutzbar gewesenen 

 Schriftstellern nach, dass sie wahrscheinlich aus 

 Nordamerika stamme und nicht aus Brasilien oder 

 Peru, wie die älteren Autoren meinten. Noch ist 

 sie aber nicht im wilden Zustande gefunden, und es 

 tritt daher diese Pflanze für jetzt noch in die Klasse 

 der Nahrungspflanzen , welche man im wilden Zu- 

 stande nicht kennt. Die älteren Floristen Nordame- 

 rika^, Pursh und Nnttall, führen den H. tuberosus 

 gar nicht auf und auch Hoofcer nennt ihn nicht in 

 seiner Flora des britischen Nordamerika, doch sieht 

 man in derselben , dass er die Helianthus-Arteu, 

 welche er von dort aufzählt , zum Theil gar nicht 

 gesehen hat und sie nur nach früheren Autoren hin- 

 zufügt. Da es nun eine Flor von Canada bis jetzt 



nicht giebt, so wäre es doch möglich, dass sie in 

 dem nördlich von den vereinigten Staaten gelegenen 

 Gebiete wild wüchse. Torrey und Gray zählen He- 

 lianthus tuberosus mit auf, aber als eine einge- 

 führte Pflanze, welche längs den Feldeinfriedigungen 

 (fence-rows) verwildert vorkomme und hier zu ei- 

 nem lästigen Untraut werde; in seiner Flora der 

 nördlichen Vereinigten Staaten spricht Asa Gray von 

 ihr als einer bei den Gärten verwilderten Pflanze. 



Brasilien kann das Vaterland dieser Pflanze nicht 

 sein, denn dagegen spricht entschieden der Umstand, 

 dass ihre in der Erde und nie tief, sondern fast 

 oberflächlich liegenden Knollen von Kälte nie leiden, 

 dass sie durch und durch gefrieren können , ohne 

 dass es ihnen .schadet. In Brasilien giebt es aber 

 keine Oertlichkeit, welche einem Gefrieren des Erd- 

 bodens ausgesetzt wäre , und es giebt daher auch 

 keine Pflanze, die, nachweislich aus Brasilien stam- 

 mend, unsere Winter ertrüge. Nicht anders ist es 

 mit der Angabe von Peru als Vaterland ; denn wenn 

 man auch sagen wollte, sie könne vielleicht von 

 den höchsten Höhen der Cordilleren gekommen sein, 

 so widerspricht dem schon die Höhe dieser Pflanze, 

 die zehn und mehr Fuss erreicht, was niemals bei 

 den Pflanzen höherer Gebirgsmassen der Fall ist. 

 Anfangs ist man zwar der Meinung gewesen , man 

 müsse sie gegen die Unbilden unserer Witterung im 

 Winter durch deckende Mittel schützen , wie uns 

 Peter Lauremberg erzählt *), der über diese Pflanze 



*) Initio cum nondum penitus cognita erat indoles 

 hujus plantae solebant Adenes (das ist der Name, wel- 

 chen sie bei Lauremberg und Anderen führen, Adenes 

 canadenses, weil sie haufenweise, wie Drüsen in gros- 

 ser Zahl durch das Fett kriechen , sicli auch , als den 



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