43o CLASSE XîT, ORDRE X. 



^ 5. Reinette jaune Iiâtive. Une des meilleures pommes de 



septembre. 

 4- Fenouillet jaune. Drap d'or. 

 5. Fenouillet rouge. Court pendu. Fruit gris foncé , fouetté 



de rouge. 



* 6. Calville rouge d'hiver. Gros fruit rouge brun , à côtes. 



* 7. Calville blanche. Gros fruit jaune , à côtes très-saillantes. 



* 8. Pigeon. Fruit conique, rouge d'un côté, ou rayé de rouge. 

 ^. Gros faros. Gros fruit rouge, rayé de rouge plus foncé. 



* 10. Reinette d'Angleterre, pomme d'or, pépin d'or , reinette 



douce. Ces fruits se ressemblant. Ils sont moyens et d'un 

 jaune d'or. 



* 1 1 . Grosse reinette d'Angleterre. Gros fruit jaune clair, ti- 

 queté de points bruns , ou à points roussâtres. 



* 12. Api. Petit fruit rouge d'un côté, jaune de l'autre, plus 

 agréable à la vue qu'au goût. 



* i3. Reinette blanche. Fruit moyen, d'un vert jaune clair , 

 tiqueté de points bruns , bordés de blanc. 



* 14. Nompareille. Assez gros fruit aplati , d'un vert jaune , 

 tiqueté de brun ^ avec de grandes taches grises. 



* i5. Rambour d'hiver, d'un vert jaune, tiqueté et rayé d'un 

 rouge foncé. Gros fruit aplati. 



* 16. Pveinette grise. Fruit gros, aplati ou oblong, gris, rude 

 au toucher , avec une teinte jaunâtre , et rougeâtre d'un 

 côté. Bonne pomme. 



* 17. Reinette franche. Gros fruit aplati, et un peu anguleux , 

 d'un jaune pâle , tiqueté de points bruns. La meilleure de 

 toutes les pommes. 



18. Postophe d'hiver. Gros fruit aplati , d'un rouge cerise 

 foncé d'un côté , plus clair de l'autre. Bonne. 



Obs, Cet ordre de maturité n'est point celui de la durée. 

 Quoique certaines espèces soient mûres en décembre , elles peu- 

 vent se conserver aussi long-temps que celles qui ne mûrissent 

 qu'en janvier. Leur conservation dépend de leur maturité , de 

 la température et de la fruiterie. 



A la suite de ces espèces généralement connues , je crois de- 

 voir en nommer d'autres qui me semblent particulières au 



