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fruits , qui ont plus d*un pouce de diamètre, sont alongés ^ 

 arrondis , anguleux , d'un rouge pâle , jaunâtre et doré. 



* 16. F. ananas , F, ananassa. Cette espèce a beaucoup de 

 rapports à la pre'cédente. Ses feuilles sont plus grandes et 

 leurs pétioles plus longs. Ses fruits de même forme et cou- 

 leur , mais plus petits. 



* 17. F. de Bath , F. calicuîata. Cette variété , qui tient aussi 

 de la i5^, a ses feuilles plus grandes , qui se soutiennent 

 dans leur direction , de grandes fleurs à 6 pétales et les 

 div. du calice doublées de blanc à l'intérieur. Fruit com- 

 primé , arrondi. Pulpe blanche , carnée d'un côté. Très- 

 parfumé. 



* 18. F. de Caroline, F. carolîniensîs. Fruit rond. Pulpe 

 légère , rouge couleur de cerise. Affinité avec les trois pré* 

 cédens. 



19. F. de Cantorbéry , F. tincta. Cette variété est bien dis^ 

 tinguée par la couleur de sa pulpe et de son jus qui est 

 rouge. 



20. F. de Virginie , F. virginiana. Fruit rond , d'une écar-^ 

 late brillante , plus foncée au soleil , à fossettes jDrofondes» 

 Les pétales peu ouverts. 



On distingue pour la bonté , le parfum et la beauté des 

 fruits , les espèces 1,5,7/9,11, 12 , i3 , i4 , î5 , 16 , 17 çt 

 18 5 et pour la durée , les 5 et '^. 



Quelques espèces étant sujettes à la stérilité par l'absence de 

 l'un des deux sexes dans le même individu , il est essentiel , 

 dans les plantations que l'on fait des fraisiers , de réunir les 

 espèces dans le même lieu , afin qu'elles puissent toutes mu=» 

 tuellement se féconder. Il en vient d'ailleurs des variétés sou- 

 vent intéressantes. 



Cuit. Les fraisiers ne portent de bons et beaux fruits que 

 dans les terres amendées , ou dans les bonnes terres franches. 

 On les multiplie de trois manières , par le semis , les coui ans 

 et les œilletons. La première est peu pratiquée. On l'emploie 

 depuis le mois de mars jusqu'en août. On sème les graines à la 

 volée , ou on les tamise sur une terre extrêmement légère et 

 mouillée ; et lorsque les semences sont répandues j on les cou- 



