LES SAVONNIERS. 553 



â 2 à 3 paires de fol., lanc, pointues , lisses en-dessus, imitant 

 celles du laurus boii>onia. Fleurs petites , en panicules lâches , 

 ax. et term. Les fruits, dans leur maturité , sont d'un rouge 

 ponceau. 



Lieu. La Chine, i? . FI. . . 



Cuit, Serre chaude. Cet arbre ne doit pas être délicat, et il 

 seroit à désirer qu'il fût plus commun , à cause de l'agrément 

 qu'il procure par la bonté de ses fruits. Ceux-ci sont regardés 

 comme un des meilleurs de la Chine où cet arbre intéressant 

 croit en abondance. Us peuvent être comparés à nos bons raisins 

 muscats. On les conserve , dit Sonnerat , en les faisant sécher 

 au four j dans cet état les Chinois en font un objet de com- 

 merce. 



Kuepier , Melicocca. 



Cal. à 4 parties , ouvert et persistant. 4 pét. réfléchis entre les 

 divisions calicinales. 8 étamines courtes. Un style court. 

 Stigmate large , ombiliqué , élevé sur ses côtés. Noix corti- 

 queuse , obronde , souvent à une seule semence coriace , en- 

 veloppée dans une pulpe. 

 Knepier bijugué , M. bijuga. 



Arbre élevé , dont la cîme est rameuse et touffue. Feuilles 

 ait. , ailées sans impaire , à 2 paires de fol. ovales , pointues , 

 entières , dont le pétiole commun est ailé ou aplati. Fleurs 

 petites, nombreuses , blanchâtres , en grappes term. , odorantes 

 ou inodores , selon les individus. 



Lieu. La Jamaïque. ç> . FI. . . Toujours vert. 

 Cuit. Serre chaude. 



On mange la pulpe des fruits de cet arbre - 7 elle est légère- 

 ment acide • on mange aussi ses semences rôties comme les 

 marrons. 



Cossignia. 



Calice à 5 parties. S petits pétales à onglets un peu velus et 

 alternes avec le calice. 8 étamines à filamens velus à leur base. 



