310 Nabokich, Zur Physiologie d. ana&roben Wachstums d, höh, Pflanzen. 
Diese Tabelle zeigt ziemlich deutlich, dass eine Temperaturer- 
höhung bis zu 40° C. auf das Wachstum keine irgendwie bemerk- 
bare Wirkung ausübt. Jede weitere, wenn auch nur ganz kurze 
Zeit andauernde Temperaturerhöhung zeigt jedoch schon einen 
scharfen Einfluss auf die Entwickelung für die ganze folgende Zeit. 
Also, bei Versuchen mit Kochen im Vakuum darf eine gewisse 
Vorsicht nicht ausser acht gelassen werden, umsomehr, als das sehr 
erklärliche Bestreben, eine möglichst vollständige Entfernung des 
Sauerstoffes zu erzielen, leicht zu einer Verstärkung des Koch- 
prozesses und zu einer längern Zeitdauer desselben verleitet. Wir 
haben uns aber davon überzeugt, dass das Aufleuchten des Phos- 
phors sogar schon durch ein sehr schwaches Kochen verhindert 
werden kann, was auch nicht weiter verwunderlich ist, in Anbetracht 
der bedeutenden Dampfspannung bei 20—300 ©. 
Wir können hierbei zur Vermeidung des Überhitzens anem- 
pfehlen, besondere Aufmerksamkeit nicht nur auf ein gutes Ar- 
beiten der Pumpe, sowie auf ein sorgfältiges Abkühlen des Kolbens, 
sondern auch auf den Gebrauch eines möglichst weiten Kapillars der 
Ableitungsröhre zu verwenden. Der Verschluss des Kapillars durch 
Wassertropfen hat stets: eine beträchtliche 'Temperaturerhöhung des 
kochenden Substrates zur Folge. 
6. Die Bedeutung des Zuckers in den Wachstums- 
prozessen. 
Für diese Frage haben wir uns am allermeisten interessiert, 
weil wir aus den Resultaten der entsprechenden Versuche eine Vor- 
stellung über die Energiequelle des ana&öroben Wachstums zu er- 
halten hofften. Ausserdem wiesen auch noch .einige andere Er- 
wägungen auf die Wichtigkeit der gegebenen Frage bei der Be- 
sründung der Lehre von der anaöroben Entwickelung der höheren 
Pflanzen hin. Die Kontrollversuche der Kulturen unserer Abschnitte 
an der Luft in den Zuckerlösungen verschiedener Konzentrationen 
zeigten nämlich, dass nicht nur starke, sondern auch ganz schwache 
(1— 2°) Lösungen fähig waren, den aöroben Wuchs von Helianthus 
und Zea aufzuhalten. Junge Sämlinge, die noch reich an Vorräten 
von Kohiehydraten sind, haben natürlich noch kein besonderes Be- 
dürfnis nach neuer Zufuhr derselben, dabei besitzen Lösungen vo 
Rohr- oder Traubenzucker keine geringe osmotische Energie, welche 
imstande ist, die Streckungsprozesse der Objekte aufzuhalten und 
ihr Wachstum zu verzögern. 
Von der Uberführung in die sauerstofffreie Atmosphäre an 
steigert sich jedoch das Bedürfnis an Kohlehydraten beträchtlich ; 
man kann das annehmen auf Grund der Ergebnisse der Unter- 
suchungen über den verdoppelten Materialverlust in der sauerstoff- 
freien Atmosphäre (Palladin.) 
Wie ist nun das Verhalten unserer Pflanzen zu den schwachen 
Zuckerlösungen unter diesen besonderen Existenzbedingungen? Wenn 
es gelingen würde, darzulegen, dass der ana@robe Wuchs in den 
Zuckerlösungen energischer vor sich geht, als bei sonst ganz gleichen 
Bedingungen im Wasser, so würde dadurch nicht nur die Hypothese 
über die Energiequelle des anaöroben Wachstums — durch Alkohol- 
