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Ich hatte »choii früher lioobachtet , da»« auch 

 bei derjenigen Hefe, welche aus Oldium albicans 

 und Microsporon furfur hervorgeht, Lcptothrii- 

 Bildungen der Hefeliildunp; voraiigclien. Seitdem 

 habe ich mit mehreren niederen Pilzen Versuche über 

 Uefebilduni; an!i;estellt und überall Sjcfundcn , daas 

 der Hefe eine Form der |jC|il:othrix als Vorbildung 

 vorangeht. Ich darf hier nicht mehre Thatsaohcn 

 anhäufen, da es genügt, auf die höchst einfachen 

 Tbatsacben hinzuweisen , da jeder, der einmal dar- 

 auf aufmerksam gemacht ist, sie durch eigene Beob- 

 achtung koustatiren kann. Besonders die Arten von 

 Mucor und OJdium liefern, in Glycerin kultivirt, ei- 

 genthümüche Hefe und Leptothrix. Beispielshalber 

 sei noch der Hefebildung bei Mucnr mucedo er- 

 wähnt. Dieser Pilz entwickelt, im fruktifizirendeu 

 Zustand in Glycerin gelegt , binnen 24 Stunden 

 grosse Mengen von Leptothrix-Körnchen, welche aus 

 dem austretenden körnigen Plasma der Sporangien 

 hervorzugehen scheinen. Sie bilden nur wenige 

 Glieder aus und beginnen darauf die Hefebildung. 

 Die Hefezellen sind rundlich, zeigen schon sehr früh 

 einen glänzenden Kern, der sich später theilt, ähn- 

 lich wie bei Pcnicillium-Hefe. Die ausgewachsenen 

 Hefezellen sind vom 3 — Sfachen Durchmesser der 

 Zellen bei Penicillinm CFig- l?)- 



Nach vorstehend mitgetheilten Beobachtungen 

 glaube ich allgemein aussprechen zu dürfen , dass 

 die Hefe gewöhnlicher Form , welche aus hellen, 

 zartwandigen , sich durch Theilung des Kerns und 

 Einschnürung vermehrenden Zellen besteht, bei wei- 

 tem zum grössten Theil aus Leptothrix hervorgeht, 

 ■»vährend die Conidien-Hefe , wie sie a:uf der Milch 

 gebildet wird, stets ein Produkt der Sporen zu sein 

 scheint. Es giebt also drei Formen der Hefe, wel- 

 che nach ihrem Ursprung ebenso verschieden sind, 

 wie nach ihrer Gestalt, nämlich: .1) Leptothrix- 

 Hefe C'"eine oder vollkommene Hefe), 2) Mycelien- 

 Hefe (unreine oder unvollkommene Hefe), hervor- 

 gehend aus Sporen oder Zellen und unvollkommen«, 

 kurze Mycelien darstelleüd, 3) Conidien-Hefe. 



Wer diese Beobachtungen rasch zu verfolgen 

 wünscht, der kommt am schnellsten und einfachsten 

 zum Ziel, wenn er Penicillium oder irgend eine der 

 käuflichen Hefesorten in nicht zu konzentrirtem Gly- 

 cerin auf dem Objektträger unter Wasserverschluss 

 kultivirt. Es ist besonders bei der Kultur der Pe- 

 nicillium-Sporen die Entstehung der Leptothrix und 

 die Umwandlung ihrer Glieder in Hefe leicht zu 

 verfolgen. 



RrklänmK der Figorüi. (Taf. XI.) 



Die Fijfnren sind sämmtlich mit Syatem F, Ocu- 

 lar 2 von /joIsh gezeichnet. 



Fig. 1. 

 Kirschen. 



Hefe und Leptothrix auf geschimraelteB 



Fig;. 2. Hefe von kaliinifcem WciRSwein. 



Fig. ;i. Weissbierliefe mit Leptollirix. 



Fig. 4. Hefe und Leplothrix, binnen 3 Stunden 

 durch Aussaat von Penicillium auf durchschnittenen Kir- 

 schen gezogen. 



Fig. 5 u. 6. Seltsame Degenerationen (Sporan- 

 gien) keimender Penicilliunj-PflaDzen. 



Fig. 7. Hefezellen auf der mit Penicillium befläe- 

 ten Kirsche, jede mit einer Vaeuole, welche entweder 

 leer ist, oder einen glänzenden Kern einschliesst. 



Fig. 8. Hefe, entstanden dnrch Kultur der Wein- 

 hcfe auf Glycerin in der Nähe eines Oidium. 



Fig. 9. Hefe von demselben Objektträger in der 

 Nähe von Penicillium glaucum Lk. 



Fig. 10. Weissbierhefe mit schönen Leptothrix- 

 Bildungen, entstanden auf Glyceriji. 



Fig. 11. Hefe und Leptothrix, entstiuiden auf Gly- 

 cerin , in welchem 24 Stunden lang Kahm von Weiss- 

 bier kultivirt wurde. 



Fig. 12. Scliiine Leptothrix, nach zwei Tagen auf 

 demselben Objektträger in grossen Mengen ausgebildet. 

 Fig. 13. Hefe und Leptothrix auf saurer Milch ; 

 h = Conidien-Hefe; 

 V =: zerfallende Pilzfäden. 



Fig. 14. Keimlinge, entstanden aus Conidien-Hefe 

 von saurer Milch auf durchschnittenen Kirschen. 



Fig. 15. Stücke von Fadenpilzen , auf Kirschen 

 aus derselben Conidien-Hefe gezogen ; 



g mit kurzen Gliedern nnd körnigem Plasma : 

 c langgliedrig mit Vacuolen , in denen ein grösserer 

 ruhender und mehre kleine kreisende Kerne befindlich. 

 Fig. 16. Schwache Bildung von Hefe und Lepto- 

 thrix, entstanden aus Penicillium glaucum Lk. , wel- 

 ches 3 Wochen in koirentrirlir Essigsäure gelegen 

 hatte. 



Fig. 17. Hefe und Leptothrix, entstanden aus iWit- 

 cor mucedo Lk. auf Glycerin. 



liiteratnr. 



Vorläufige Berichterstattung über einige Beob- 

 achtungen, welche beweisen, dass Podisoma Sabi- 

 nae, welches auf den Zweigen von Juniperns Sn- 

 bina wächst, und Roestelia cancellata, welche die 

 Blätter der Birnbäume angreift, wechselnde Er- 

 zeugnisse derselben Pilsart sind. (_FAn in franzö- 

 sischer Sprache [Compte rendu provisoire etc.] be- 

 sonders in Ootav gedrucktes und vom Verf. ver- 

 sandtes Druckblatt von 3 Seiten.) 



Schon 1862 hatte ich den Verdacht, dass eine 

 natürliche Beziehung zwischen diesen beiden Pilz- 

 arten bestehen müsse , welche bisher in zwei ver- 



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