Gleisberg, Der gegenwärtige Stand der Membranforschung. 'M '■'> 



Zur Beurteilung des Anteiles vom Trockengewicht, der auf 

 die Zellwandsubstanzen verschiedener Pflanzen teile entfällt, seien 

 einige Zahlen aus Czapeks 1 ) nach mehreren Autoren zu- 

 sammengestellter Tabelle angeführt*. "*(S. Seite 242.) 



Eng an Zellulose schließen sich die He mi Zellulosen und Pento- 

 sane an. Die häufigsten, ziemlich sicher erwiesenen Hemizellulosen 

 bzw. Pentosane sind: Galaktane, Mannane bzw. Arabane, Amyloid 

 und Xylane. Im Gegensatz zur Zellulose, die bei der Spaltung 

 Traubenzucker ergibt, sind ihre Spaltungsprodukte Hexosen und 

 Pentosen. Die Beziehungen zwischen Hexosen und Pentosen 

 geben Fingerzeige für die Vorgänge, die im lebenden Chemismus 

 des Plasmas von den hexosenhaltigen Hemizellulosen zu den 

 Pentosanen und umgekehrt führen mögen: Die Hexosen sind 

 oxydierbar zu Hexonsäuren, deren Aldosen sie sind, und unter 

 deren Abbauprodukten die Pentosen gefunden werden. So wird 

 Xylose durch Abbau der Gulonsäure erhalten. Umgekehrt erhält 

 man aus den Pentosen durch Blausäureanlagerung Hexonsäuren 

 und durch Reduktion dieser über die Laktone die zugehörigen 

 Hexosen. Es bestehen also zwischen den einzelnen Bestandteilen 

 der Hemizellulosen und Pentosane Beziehungen, die sich im 

 lebenden Plasma vermutlich in Umsetzungen nach 

 beiden Richtungen hin betätigen und einen immer 

 gültigen Befund erschweren, wenn nicht unmöglich machen. 

 Daraus erklären sich wahrscheinlich auch die Differenzen in den 

 Angaben der verschiedenen Beobachter, wenn man keinen Grund 

 hat, an der Genauigkeit der Beobachtung und der Zuverlässig- 

 keit der Reagenzien zu zweifeln. 



Pflanzenphysiologisch haben die Hemizellulosen neben der 

 Bedeutung als Gerüstsubstanzen noch eine andere als Reserve- 

 stoffe. Es findet dabei eine Ausscheidung aus dem Plasmakörper 

 und Niederschlag auf der Innenseite der Membran wie bei echter 

 Zellulose statt. Schellenberg 2 ) sagt : ,, .... es ist sicher, 

 daß die An- und Einlagerung von Zellulose artigen Körpern in 

 die Membran nur auf Kosten des Zuckers oder in indirekter Weise 

 der anderen Kohlenhydrate geschieht." Dafür spricht der Zeit- 

 punkt der Bildung der Wandverdickungen bei den Waldbäumen: 

 nach Beendigung der Zufuhr der Kohlenhydrate aus den Blättern 

 d. h. von August bis Ende November, also bis nach dem Laub- 

 fall: „Der ganze Prozeß steht im Dienst der Reserve st off speiche- 

 rung; er wird in um so größerem Maße vertreten sein, als die 

 Pflanzen gezwungen sind, längere Ruheperioden (Winter- oder 

 Trockenperioden) zu überdauern. Tatsächlich finden sich dann 

 auch gerade bei den alpinen Holzpflanzen, wie eine vorläufige 

 Untersuchung lehrte, diese Einrichtungen besonders gut aus- 

 gebildet." (Schellenberg 2 ).) 



"■) Czapek, I.e. 



2 ) Schellenberg, Über Hemizellulosen als Reservestoffe bei unseren 

 Waldbäumen. (Ber. d. Deutsch. Botan. Ges. 1905.) 



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