Servettaz, Monographie des Eleagnacees. 131 



Action du liquide imbibant la graine. 

 Pour etudier l'action des liquides imbibant la graine, il convient 

 d'operer ä une temperature peu elevee: 12 — 18° (mars, septembre), 

 afin que les differences presentees par les temps necessaires aux 

 germinations soient plus longues et, par suite, plus facilement 

 mesurables. 



Actiondel'alcool. Ayant appris que quelques jardiniers 

 du Chablais (Hte. Savoie) avaient coutume de faire sejourner 

 certaines graines (ex. artichaut) dans du vin blanc pendant 2 ou 

 3 jours afin d'en häter le developpement, nous avons recherche 

 quelle etait l'influence de l'alcool sur la germination. Pour cela, 

 nos tubes recurent, les uns de l'eau pure, les autres de l'eau al- 

 coolisee ä 7 % (teneur moyenne en alcool des vins blancs de 

 Savoie), mais nous n'eümes pas ä constater de difference dans 

 la duree de la germination; cependant, nous ferons remarquer que 

 les plantules alimentees par l'eau alcoolisee perirent lorsque la 

 radicule eut atteint un demi-centimetre environ. Quant ä la re- 

 sistance particuliere Offerte ä l'alcool par l'embryon inclus dans 

 la graine, eile peut etre expliquee par l'abondance de ses reserves 

 oleagineuses. Mais nous devions aussi nous placer dans les con- 

 ditions de la pratique horticole, et, de l'ensemble des experiences 

 auxquelles nous nous sommes livre, il resulte qu'une maceration 

 des graines pendant 3 jours dans l'eau pure, l'eau alcoolisee ä 7 % 

 ou dans le vin blanc, accelere la germination, sans doute en ramolli- 

 sant les teguments de la graine, car cette acceleration est la meme 

 quel que soit le liquide employe, les liquides alcooliques offrant 

 le seul avantage de s'opposer au developpement des moisissures. 



Action de l'acide chlor hydrique. Une disso- 

 lution contenant une goutte d'acide chlorhydrique du commerce 

 pour 20 cm 3 d'eau pure a fait gagner quelques jours sur le temps 

 employe avec l'eau (essais de novembre-decembre) . Rappeions ä 

 ce sujet que certains ferments (pepsine), n'agissent bien qu'en 

 milieu acide. 



Action de l'iode (une goutte de teinture d'iode dans 

 20 cm 3 d'eau) . La germination commence au bout de 5 semaines 

 comme avec l'eau pure (germination de nov.-decembre), mais la 

 radicule meurt aussitöt et l'hypocotyle continue seul a se de- 

 velopper; en le pla5ant en terre on voit qu'il peut donner des 

 racines adventives ä sa base. 



Action du chlore (une goutte d'eau de Javel con- 

 centree dans 20 cm 3 d'eau). La graine ne peut germer. 



Action de 1' acide acetique (une goutte d'acide ace- 

 tique glacial dans 20 cm 3 d'eau). La germination n'a pas lieu. 



Action del'air (oxygene) . Les graines enfoncees de 5 ä 

 6 cm dans un sol compact mettent tres longtemps ä germer, faute 

 d'air, et un grand nombre d'entre elles pourrissent; du reste, la 

 plantule ne peut atteindre son complet developpement, n'ayant 

 pas la force de repousser la couche de terre qui la recouvre: dans 

 ces conditions, son hypocotyle se renfle, se tord, ne peut s'allonger 

 et devient rapidement la proie des insectes ou des moisissures. 



