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Servettaz, Monographie des Eleagnacees. 



Lorsqu'une espece presente des formes adaptees, les unes 

 ä un milieu sec, les autres ä un milieu humide, ce sont ces der- 

 nieres qui ont les plus grandes cellules medullaires; aussi, les 

 caracteres fournis par les dimensions des cellules medullaires 

 nous paraissent-ils de faible valeur en systematique, et tout au 

 plus propres ä etre appliques ä la division de l'espece. 



Fig. 62. 



Moelle des Elaeagnus — I, moelle de VE. umbellata au 15 septembre (tige de 3 ans) : un 

 ilot de cellules amyliferes et tanniferes ä parois sclereuses; ad, amidon altere; 

 vt, ve*sicule tannifere; II, grains d'amidon älteres ou non; III, cellules sclereuses 

 medullaires de VE. conferta ssp. Balansae ; IV, cellule medullaire de VE. Schlechten- 

 dalii ; V, cristaux de la moelle de VE. Zollingeri. 



En considerant l'epaisseur des parois des cellules medullaires, 

 nous distinguerons pour la moelle 3 types de structure : 1 ° Moelle 

 homogene ä parois sclereuses (fig. 62, IV) : E. Schlechtendalii, E.Gau- 

 dichaudiana, E. Griffithii, E. Davidi, E. Grijsii, etc. ; 2 ° Moelle 

 homogene ä parois minces (fig. 63) : E. rotundifolia, E. latifolia, 

 E. indica, E. hortensis, E. argentea, etc. ; 3 ° Moelle heterogene 

 (fig. 62, I) formee d'elements ä parois minces, cellulosiques, et 

 d'elements ä parois epaisses et lignifiees: E. umbellata, E. multi- 

 flora, E. Henryi, etc. 



Au point de vue du contenu cellulaire, nous etudierons: 

 1° l'amidon; 2° le tannin; 3° l'oxalate de calcium. 



1 ° L'amidon, forme de grains simples ou composes, dis- 

 parait de bonne heure dans la moelle centrale; au bout d'un an 

 environ, il est presque entierement localise dans la zone perime- 

 dullaire. 



2 ° Les tannoides apparaissent ä la suite de la degenerescence 

 des grains d'amidon contenus dans les cellules medullaires; au 

 debut de leur formation, on peut remarquer des grains d'amidon 

 encore entiers presentant les reactions de l'amylodextrine, ainsi 

 que des grains d'amidon excaves (fig. 62, II) et reduits a de minces 

 croissants, parfois bordes de la membrane de l'amyloleucite 

 generateur. Dans les cellules mortes de la . moelle , les produits 

 tanniques desseches forment des pellicules colorees appliquees 

 contre les membranes cellulaires et donnant ä la moelle sa couleur. 



