Servettaz, Monographie des Eleagnacees. 



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que Ton observe ä 1'interieur des noyaux des Elaeagnus, ont pour 

 origine des cellules epidermiques faisant d'abord saillie au-dessus 

 du reste de l'epiderme et se divisant ensuite en deux segments 

 egaux par une cloison perpendiculaire ä leur surface externe. 



Fig. 118. 



Xoyau de l'induvie de VElaea<mus argentea — I, ce noyau; II, section longit. du 

 noyau; sub, liege; p, poils; III, section transversale du noyau; fv, faisceau 

 vasculaire; IV, im poi! dont la couche pecto-cellulosique externe s'est rassemblee en 

 bourrelets ä la suite d r une friction; V, une portion de ce poil. montrant cette couche 

 detachee apres ebullition; VI, base d'un poil; VII, poil ecailleux de la base du 

 noyau; VIII, une portion de III (entre a et b), vue au grossissement 50 (lettres 

 comme precedemment). 



A la maturite du fruit, ils sont pleins d'air et contiennent par- 

 fois vers leur base quelques produits bruns. Leurs parois (IV — V), 

 d'epa ; sseur assez reguliere, sont constituees par deux couches con- 

 centriques de differente nature: l'une interne, epaisse et cellu- 

 losique; l'autre externe, mince et de nature pectique, se colorant 

 d'une facon intense par le rouge de luthenium ou le bleu de methy- 

 lene, et se detachant avec la plus grande facilite de la premiere 

 lorsqu'elle est bien gonflee par l'eau. Cette derniere propriete 

 permet d'expliquer la presence des manchons fronces que l'on 

 observe souvent sur les poils provenant de materiaux bouillis. 

 En effet, lorsqu'on arrache le poil du leutrage dont il fait partie, 

 la couche pectique peut etre rompue par les frottements qui 

 s'exercent autour du poil et etre räclee sur une certaine longueur, 

 mettant ainsi ä nu le filament axial, et s'accumulant par places 

 oü eile forme les manchons observes. Mais quelle peut etre 1'utilite 

 de cette substance pectique ? Comme eile s'imbibe facilement 

 d'eau, nous supposons qu'elle contribue ä entretenir une humidite 

 constante autour de la graine en germination. 



