Servcttaz, Monographie des Eleagnacees, 



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traction de l'epiderme lequel est toujours aleurique et oleagi- 

 neux (les grains d'aleurone sont constitues comme chez Hippo- 

 phae rhamnoides , et l'huile colorable en rouge par la teinture 

 d' Alkanna est egalement insolnble dans Falcool comme dans cette 

 espece : 1° Embryons ä reserves amylacees et 



Fig. 137. 



Embryon des Elaeagnus — 1, 2, E. pungens : 1, face ventrale du cotyledon; 

 2, face dorsale; 3, E. conferta ; 4, E. hortensis ; 5, E.glabra; 6, base d'un coty- 

 ledon montrant le point d'attache ä Taxe hypocotyle et l'echancrure logeant la 

 radicule ; 7, gemmule et radicule de VE. umbellata ; 8, E. pungens ; p, poils 

 ecailleux; 9, E. macropliylla ; 10, E. conferta ; 11, cellule cotyledonaire ä reserve 

 amylacöe de VE. conferta ; 1 2 (sauf a qui appartient a E. triflora), grains d'amidon 

 composös des cotyiedons de VE. pungens ; 13, cristaux d' Oxalate de calcium 

 des cotyiedons de VE. conferta ; 14 et 15, epidermes superieur et inferieur 

 des cotyiedons de VE. Gussoni ; IG, nervure mediane des cotyiedons de VE: conferta 

 (bois et über differencies); 17, section transversale d'un cotyledon de VE. hortensis; 

 18, d'un cotyledon de VE. conferta. 



sans aleurone (E. macrophylla, E. pungens, E. glabra, 

 E. lanceolata, E. triflora, E. jerruginea, E. conferta, E. Gussori, 

 etc.). Les grains d'amidon sont genera'ement simples, presses 

 les uns contre les autres avec un hile central quand ils sont des- 

 seches (11) ; leur diametre varie entre 12 et 15 /<. Chez E. pungens, 

 ä cöte des grains simples, on trouve un grand nombre de grains 

 composes, de formes diverses et parfois tres gros (12). 2° Em- 

 bryons ä reserves aleuriques et oleagineuses. 

 Ce groupe ne comprend queY E . hortensis ; cette espece se rapproche 

 donc des genres Hippophae et Shepherdia, ä la fois par la s ructure 

 de ses cotyiedons (mesophylle bifacial) et par la nature de leurs 

 reserves. 3° Embryons ä reserves aleuriques, 

 oleagineuses et amylacees (E. multiflora et E. um- 

 bellata). Les reserves sont surtout constituees par des grains 



