yS CLASSE II, ORDRE m. 



Lelle, avec une collerette de 8 folioles, composée d'un grand 

 nombre de rayons longs, se'tacés, se divisant en 3 autres rayons 

 plus courts et aussi se'tace's , qui forment la collerette de l'om- 

 bellule. Celle-ci est composée de 5 pédoncules courts, qui 

 portent plusieurs petits épillets alternes, tubulés, sessiles et bruns, 

 les feuilles sont amplexicaules , en gainées , vertes , blanchâtres 

 en-dessous , oli elles ont un angle saillant , et très-glabres. 



Lieu. L'Italie , la Syrie , l'Egypte. Tf . 



Cuit. Les soucliets ne sont cultivés que dans les jardins de bo- 

 tanique ou dans les collections nombreuses. Les espèces i , 7 et 

 8 sont de serre chaude; les autres de pleine terre, mais placées 

 dans les lieux chauds et humides. Le souchet à papier demande 

 la terre de bruyère et une humidité constante. On le multiplie 

 en séparant son collet. On propage de même la septième espèce. 



Celle-ci a un joli port; elle est , ainsi que la huitième , ordi- 

 nairement cultivée dans les jardins des amateurs. 



Us. La troisième espèce a la racine d'une odeur agréable ; 

 elle est en usage en médecine comme stomachique. Les tuber- 

 cules de la racine de la cinquième se mangent dans les pays 

 méridionaux; ils ont un goût assez doux. La huitième servoit 

 aux anciens de paj)ier, Pline décrit les procédés qu'on employoit 

 pour séparer la tige en lames minces qu'on rapprochoit et qu'on 

 colloit ensemble. On voyoit à l'abbaye Saint-Germain-des~ 

 Prés , à Paris , un manuscrit àes épîtres de saint Augustin écrit 

 sur du papier d'Egypte, qui avoit environ 1 100 ans d'antiquité. 

 L'encre avoit conservé sa noirceur. 

 * 9. S. élégant , C. elegans ^'Wij^i^'o. 



Cette plante forme d'abord un faisceau de feuilles radicales , 

 longues de 5 à 6 décimètres , larges de 7 millimètres , creusées 

 en gouttière , garnies sur leurs bords de très-petites dents accro- 

 chantes , très-glabres sur les deux surfaces. Tige trigone, nue, 

 plus haute que les feuilles , portant à son sommet une ombelle 

 paniculée , composée de plusieurs épillets assez gros , verts d'a- 

 bord, ensuite roussâtres , comprimés, à baies mucronées, ras- 

 semblées plusieurs ensemble en forme de têtes. Collerette de 

 quatre feuilles inégales plus longues que les épillets, dont une 

 a presque la longueur des feuilles radicales. 



