IIO CLASSE 11^ ORDRE IV* 



1 1 . Froment velu avec des 



barbes épi gris bleuâtre , gros grains , 



tige j)leine. 



ï2. Id épi roux , court , carré ; barbes 



rousses , js^ros grains , tige pleine. 

 Pélantclle , iurgidum. 



i3. Id ». épi blanc , carré } tige pleine , gros 



grains. 



14. Id épi barbu ;, gris ; grains cornés, 



tige pleine. Blé de Barbarie. 



2. Froment à épi rameux, T. compositum. Blé de miracle, 

 blé de Smyrne 



Cette espèce se distingue de la précédente par son épi ra- 

 m.eux , ayant à sa base 4^7 ^pi^ courts , sessiles , serrés , au 

 milieu desquels s'élève l'épi princij3al. Cette disjDOsition forme 

 un bouquet. Sa tige est pleine. 



Lieu. L'Egypte , la Barbarie. Q, Cultivé en France. FI. id,. 



3. Froment épeautre, T. spelta. 



Ce froment a beaucoup de ressemblance au cultivé. Il en dif- 

 fère par ses épillets plus pointus et moins gros , par les valves 

 des épillets plus durs et plus coriaces Les grains de cette espèce 

 tiennent fortement aux baies qui les entourent , et celles-ci h, 

 l'axe de l'éri. 



Lieu. Près delà Perse. a^ou@. FI. id. Variétés. 

 *4- F- ^^ Pologne, T. Polonicum. 



Cette espèce se distingue à la j remière vue par son épi ter- 

 minal de 5 à six pouces , glauque , imparfaitement distique , 

 et muni de très-longues barbes. Les épillets ont q. f. un poucô 

 de longueur. 



Lieu Q. FI. id. 



5. F. îocular, 7^. monococcwri^ petite épeautre. 



Tige d'un pied et demi. Epi distique , comprimé , d'un 

 pouce et demi , blanchâtre , avec des barbes fines et longues. 

 Les valv. cal. ont 5 dents inégales. 



Lieu Cultivé en France , en Sicile. C^- ^^' î^- 



Grande épeautre , T. monococcum majus. 



6. F. couché, T . prostralum, secale , Përs. 



Feuilles disposées en gazon. Tiges nombreuses, velues, cou-» 



